نام پژوهشگر: فرزاد کبارفرد

خواص ترکیبات اکدیستروئیدی اسفناج spinacia oleracea l.(chenopodiaceae) روی سه گونه حشره آفت
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده کشاورزی 1391
  بی بی زهرا صحاف   سعید محرمی پور

در این پژوهش تاثیر عصاره اکدیستروئیدی اسفناج l. (chenopodiaceae) spinacia oleracea پیش از تغذیه و پس از تغذیه بر شب پره پشت الماسیplutella xylostella l. (lepidoptera: plutellidae)، شب پره آرد ephestia kuehniella zeller (lepidoptera: pyralidae) و شته مومی کلم brevicoryne brassicae l. (hemiptera: aphididae) بررسی گردید. تجزیه عصاره متانولی اسفناج با استفاده از دستگاه hplc-ms نشان داد که این عصاره حاوی 3/97 میکرو گرم در 50 گرم وزن تر برگ 20 هیدروکسی اکدیزون است. در ابتدا آزمایشات زیست سنجی صورت گرفت. با افزایش غلظت عصاره اکدیستروئیدی اسفناج میزان مرگ و میر در تخم و لارو سن سوم شب پره پشت الماسی و شب پره آرد و پوره های شته مومی کلم افزایش پیدا کرد. سپس با استفاده از اطلاعات زیست سنجی در لاروها، اثرات بلندمدت عصاره اکدیستروئیدی اسفناج بررسی گردید. پس از تغذیه لارو سن سوم از غذای تیمار شده با غلظت های به دست آمده از زیست سنجی، در نسل بعد، طول دوره لاروی شب پره پشت الماسی کاهش و در شب پره آرد افزایش یافت. عصاره اکدیستروئیدی اسفناج باعث کاهش معنی دار نرخ خالص باروری، زادآوری و تعداد تخم در روز دو شب پره مورد آزمایش گردید. نرخ ذاتی افزایش جمعیت در هر دو شب پره با افزایش غلظت کاهش یافت. نتایج نشان داد که عصاره مورد مطالعه در حشرات مورد آزمایش به شدت بازدارنده تغذیه و تخمریزی است. پس از مشاهده اثرات ضدتغذیه ای در حشرات، عوارض بیوشیمیایی به وجود آمده ناشی از تغذیه از طریق اندازه گیری مقدار ترکیبات بدن و آنزیم ها بررسی گردید. کاربرد غلظت های زیرکشنده عصاره در غذای لاروهای سن سوم موجب کاهش مقدار گلیکوژن، پروتئین، چربی کل و کلسترول در شب پره پشت الماسی و شب پره آرد گردید. همچنین مقدار آنزیم های آلانین آمینوترانسفراز و آسپارتات آمینوترانسفراز کاهش یافت.

استخراج و بررسی ترکیبات عصاره برگ تمشک توسط gc/ms و برآورد خواص آنتی اکسیدانی آن به روش الکترواکسیداسیون در سطح الکترودهای کربن شیشه ای و اصلاح شده با نانولوله های کربنی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه پیام نور - دانشگاه پیام نور استان تهران - دانشکده علوم پایه 1392
  فاطمه زارع بیله شاهی   اعظم منفرد

در این کار عصاره برگ تمشک توسط 5 حلال با قطبیت¬های مختلف شامل اتانول-آب (80:20)، اتانول 96%، متانول، اتیل استات و دی¬کلرومتان به روش خیساندن استخراج شد. ترکیبات شیمیایی و خواص آنتی¬اکسیدانی عصاره¬های استخراج شده از برگ rubus caesius به ترتیب توسط gc/ms و روش¬های الکتروشیمی مورد ارزیابی قرار گرفت. سه عصاره اتانول-آب (80:20)، اتانول 96% و متانول در بررسی به روش الکتروشیمیایی دارای خواص آنتی اکسیدانی مناسبی بودند که نشان دهنده مناسب بودن حلال¬های قطبی¬تر برای استخراج آنتی¬کسیدان¬ها است. در این تحقیق 15 ترکیب از ترکیبات موجود در برگ تمشک شناسایی و ساختار مولکولی آن¬ها پیشنهاد شد. تکنیک ولتامتری چرخه¬ای در سطح الکترود کربن شیشه¬ای و الکترود اصلاح شده با نانولوله¬های کربنی جهت ارزیابی فعالیت آنتی¬اکسیدانی عصاره¬ها به کار رفت. روش پیشنهادی برای ارزیابی ظرفیت آنتی¬اکسیدانی، روشی ساده، در دسترس و معتبر است. الکترود اصلاح شده با نانولوله¬های کربنی چند دیواره پتانسیل ردوکس آنالیت¬ها را کاهش و گزینش¬پذیری و حساسیت اندازه¬گیری را افزایش داد. در پایان روش ولتامتری توسعه یافته با استفاده از الکترود mwcnt/gcروشی جایگزین جهت ارزیابی سریع ظرفیت آنتی¬اکسیدانی میوه¬ها و گیاهان دارویی معرفی شد.

تهیه و بررسی خصوصیات نانوذرات انسولین ساخته شده از پلی مرهای بتا سیکلودکسترین کاتیونی همراه با آلژینات و مشتق کایتوزان جهت دارورسانی خوراکی
پایان نامه دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی - دانشکده داروسازی 1392
  لیلا شریفی   مرتضی رفیعی تهرانی

در بیماران دیابتی، ترشح انسولیـن از غده پانکراس مختل میشود، کـه سبب نیاز بـه تزریق روزانـه انسولیـن میگردد. تزریق انسـولین باعـث ایجاد عفـونـت, درد و استرس در طولانی مـدت میشود. دارورسـانی خوراکی انسولین میتواند جایگزین مناسب تزریقی باشد. اکثر روش های دارورسانی خوراکی انسولین دارای فراهـمی زیستی پایین به دلیل تخریب آنزیمی در دستگاه گوارش, پایداری کم درph معـده و سدهای فیزیـکی لایه اپیتلیـوم روده، میباشند. بنابراین ساخت سیستم های کارامد حامـل مانند نانوذرات یا میـکرو ذرات میتوانـد راه حل مناسبی برای حفظ داروهای حساس نظیر انسولین باشد. یـکی از سیستم های حامـل دارو ,کمپلکس پلی الکترولـیت تشکیـل شده از پلیمرهای آلژینـات ، مشـتـق کایتوزان و بتا سیکلودکسترین کاتیونی میباشد.آلژینات و کایتوزان پلیمرهای طبیعی ، سازگار با بدن و دارای خاصیـت چسبندگی میباشند.. بزرگترین محدودیـت کایتـوزان عـدم انحلال آن درآب در ph های بالای 6 می باشد . جهت غلبـه بر این مشکل و بهینه کردن خواص کایتـوزان، مشتقات مختلفی از کایـتـوزان مثـل تری متیل کایتـوزان تیوله ساخته شده است.کمپلکس سیکلودکسترین-انسولین سبب تسهیل ورود مولکول دارو با پیوندهای غیر کوالان ،پایداری آن در مقابل تجمع، دناتوره شدن و تجزیه و تسهیـل جذب انسولین از سدهای بیولو‍‍‍‍ژیکی میشود.سیکـلـودکسترین به تنهایی دارای سایتوتوکسـییسیتی و حلالیـت پاییـن در آب میباشد.برای فایق آمدن بر ایـن محدودیتها پلیمرهای کاتیونی بتـا سیکلودکسترین سنتز شده است. استفاده از کمپلکس پلیـمر کاتیـونی بتـا سیکلو دکسترین-انسولین انکپسوله شـده در مشـتق کـایتـوزان/آلـژینـات سبب بهبود association efficiency می شود. هدف از این تحقیق تهیه نانـوذرات با استفاده از پلیـمرهای کاتیونی بتا سیکلودکـسترین همراه آلژینات و مشتق کایتـوزان جهت دارورسانـی خوراکی انسولین میباشد. در این مطالعه نانوذرات شامل بتاسیکلودکسترین کاتیونی، تری متیل کایتوزان تیوله همراه با آلژینات آمـاده شـده است.بتـا سیکـلودکـسترین کـاتیونی از بتاسیکـلودکـسترین،اپـی کلروهیدرین و کولین کلراید توسط فرآینـد پلیمرازیسیون یک مرحله ای سنتز شده است.طیف ir و nmr بیانگـر سنتز موفق فـوق میباشد. نانوذرات توسط روش ionic gelation در دما ، ph ، غلظت، نسبت پلیمر - انسولین و دور مشخص تهیه شدند. آزمـایشات بر روی نانوذرات حاصـلـه نشـان دهنـده ی موارد ذیل میباشد: سایز 4/271 نانومتر، که جهت جذب و دارورسانی خوراکی قابل قبول میباشد. درصد انکپسولاسیون 12/95 ،نشان دهنده ورود مناسب انسولین در نانوذرات میباشد. نتایج عکس sem نشـان میدهد نانوذرات شکـل کروی بدون تجمع را دارا میباشند.مطالعات آزادسازی نشان میدهد آزادسازی دارو در دقیقه 120 حدود صد درصد میباشد. بنابراین، فرمولاسیون نوین حاوی نانو ذرات انسولین به همراه بتا سیکلو دکسترین کاتیونی، مشتق کایتوزان و آلژینات تهیه شد، که قابلیت بالقوه دارورسانی خوراکی انسولین در افراد دیابتی را دارد.

بررسی وجود هورمون های استروئیدی آنابولیک (متیل- تستوسترون، 4- آندروستن دیون) در مکمل های ورزشی پروتئینی (غیر هورمونی) به روش کروماتوگرافی مایع با دتکتور طیف سنج جرمی- جرمی (lc-ms/ms)
پایان نامه دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی - دانشکده داروسازی 1393
  سمیه علاالدینی   فرزاد کبارفرد

شواهدی وجود دارد که برخی از مکمل ها که به ظاهر مجاز به فروش هستند حاوی هورمون هایی هستند که بر روی برچسب فراورده ذکر نشده اند و این مواد توسط مقررات دوپینگ "سازمان کمیته بین المللی المپیک" و "آژانس مبارزه با دوپینگ جهانی" (wada)ممنوع اعلام شده اند.وجود این هورمون های استروئیدی آنابولیک در مکمل های ورزشی می تواند بعنوان یک عمل تقلب و غیر مجاز محسوب شده و در سلامت مصرف کنندگان که عمدتاً ورزشکاران می باشند، تأثیر گذارد. در بیشتر کشورهای دنیا این هورمون ها شناسائی و اندازه گیری می شوندکه با توجه به نیاز روزافزون ورزشکاران به این مکمل ها، اندازه گیری این هورمون ها و تأیید سلامت و تقلبی بودن یا نبودن این محصولات از اهمیت بسزایی برخوردار می باشد.هدف از این مطالعه اندازه گیری هورمون های آنابولیک(متیل تستوسترون و4-آندروستن دیون) در مکمل های ورزشی می باشد که در صورت شناسائی این هورمون ها می توان گام های مهمی در جهت ارتقای سطح سلامت ورزشکاران برداشت زیرا سوءاستفاده از این مکمل های تقلبیخطرات جدی و تهدیدکنندهسلامت برای ورزشکاران محسوب می شوند.در این مطالعه جهت تعیین میزان هورمون های استروئیدی در مکمل های ورزشی از دستگاه کروماتوگرافی مایع به همراه طیف سنجی جرمی (lc-ms/ms) استفاده شده است.برای تعیین مقدار هم زمان هورمون ها ازیونیزاسیون الکترواسپری ((esiدر مود مثبت (positive mode)در برنامه ی mrm به کار گرفته شد.برای غلبه بر اثرات ماتریکس و تعیین مقداراز منحنی کالیبراسیون به روش نمونه های تلفیق یافته با ماتریکس(matrix match) استفاده گردید. حد تعیین مقدار (loq)برای دو هورمون متیل تستوسترون و4- آندروستن دیون 1ng/gو حد تشخیص (lod) نیز برای هر دو هورمون اندازه گیری شده 0.5ng/g بدست آمده است.روش اندازه گیری هورمون ها اعتبارسنجی شده و نتایج نشان می دهد که درصد بازیافت هورمونآندروستن دیون در دامنه ی 70/120-88/71 و برای هورمون متیل تستوسترون در دامنه ی 98/113-31/77 بدست آمده است.از نظر تکرارپذیری (cv%) برای هورمون آندروستن دیون در محدوده ی 51/20-06/2% و برای هورمون متیل تستوسترون در محدوده ی 12/15-44/1% بدست آمده است. در این مطالعه حد تشخیص، حد کمی بودن و دامنه ی خطی روش آنالیز استروئیدهای آنابولیک در مکمل های ورزشی قابل قبول است و متد بهینه سازی شده از اعتبار لازم جهت آنالیز نمونه ای واقعی برخوردار بوده است. بر اساس نتایج بدست آمده بیشترین میزان آلودگی به هورمون آندروستن دیون می باشد و از تعداد 30 نمونه ی آنالیز شدهتعداد21عدد از نمونه ها با هورمون 4-آندروستن دیون آلوده می باشند.

تهیه ترکیبات مشابه نیفدیبین 2)، 6 دی متیل 4- فنیل آنیلین) و 4 - (متانیتروفنیل 2)، 6 دی متیل آنیلین)
پایان نامه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی - دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی تهران 1367
  فرزاد کبارفرد

چکیده ندارد.