این مطالعه به منظور ارزیابی پیش بالینی تجویز خوراکی نسبت های مختلف عصاره گل ختمی (althaea officinalis l.) بر فاکتورهای بیوشیمیایی خون و کبد ماهی کپور معمولی انجام شده است. ترکیبات 6، 10، 14– تری متیل 2- پنتادی کانون، کارواکرول، 2- پنتادی کانون، دودکانوئیک اسید، ان- تترادی کانوئیک اسید، ان- تترادی کانول، ان- نونانوئیک اسید، تیمول، متیل هگزادکانوات مهم ترین ترکیباتی است که در آنالیز فیتوشیمیایی گل ختمی شناسایی شده است. ماهی ها با جیره های حاوی 0.25، 0.5 و 1 درصد عصاره گل ختمی به مدت 60 روز تغذیه شدند. فاکتورهای بیوشیمیایی خون در روزهای 15، 30، 45 و 60 اندازه گیری گردید. همچنین آنزیم های پانکراسی نظیر آلفا آمیلاز، لیپاز و تریپسین در روزهای 30 و 60 اندازه گیری گردید. تغییر معنی داری در فعالیت آنزیم alp (در روز 30)، alt ، ldh و پروتئین تام (در روز 15)، cpk (در روزهای 45 و 60) و سطح گلوکز (در روز 45)، آلبومین (در روز 60)، گلوبولین (در روز 15 و 60) و کراتینین (در روزهای 15، 45 و 60) مشاهده نشده است. تغذیه ماهی ها با جیره حاوی عصاره گل ختمی سبب کاهش alp، گلوکز، آلبومین و کلسترول در روز 15 شده است. همچنین جیره غذایی حاوی عصاره گل ختمی در سطح 0.25 درصد باعث کاهش alt (در روز 30 و 45)، آلبومین (در روز 30) و تری گلیسرید (در روز 15 و 45) شده است. عصاره گل ختمی در سطح 0.25 درصد سبب افزایش cpk (در روز 15)، پروتئین (در روز 45 و 60) و گلوبولین (در روز 45) شد. اگرچه تجویز خوراکی 0.5 درصد عصاره ختمی باعث کاهش ast (در روز 15)، alt (در روز 30 و 45)، alp (در روز 45)، گلوکز (در روز 30)، کلسترول (در روزهای 15، 30 و 60) و تری گلیسرید (در روز 60) گردید، اما سطح ast و آلبومین (در روز 45)، cpk، پروتئین، گلوبولین و تری گلیسرید (در روز 30) افزایش یافت. علی رغم اینکه سطح alt (در روز 60) و کلسترول (در روز 30) در ماهی هایی که با جیره غنی شده با 1 درصد عصاره گل ختمی تغذیه شدند کاهش یافت، سطح ast و alp (در روز 45 و 60)، ldh (در روزهای 30، 45 و 60)، گلوکز (در روز 60)، پروتئین و آلبومین (در روز 30 و 45)، کلسترول (در روز 45)، تری گلیسرید و کراتینین (در روز 30) در مقایسه با گروه کنترل به طور معنی داری افزایش یافت. سطح آنزیم آمیلاز و لیپاز در ماهی های تحت تیمار 1 درصد عصاره گل ختمی در مقایسه با گروه کنترل به طور معنی داری کاهش یافت. اگرچه در ماهی های تحت تیمار 0.5 درصد عصاره گل ختمی در روز 30، سطح آنزیم آمیلاز به طور معنی داری افزایش یافت اما سطح آنزیم تریپسین به طور معنی داری کاهش یافت. تجویز عصاره گل ختمی سبب کاهش معنی دار سطح آنزیم لیپاز پانکراسی در روز 30 آزمایش گردید. اگرچه تغییر معنی داری در سطح آنزیم تریپسین پانکراسی در بین گروه های آزمایشی و گروه کنترل در روز 60 مشاهده نگردید، اما سطح آنزیم آمیلاز پانکراسی در ماهی هایی که با 0.25 درصد عصاره گل ختمی تغذیه شدند به طور معنی داری بیشتر از ماهی های گروه کنترل بود. نتیجه مطالعه پیش بالینی و سم شناسی دارویی عصاره گل ختمی، نشان می دهد که استفاده از گل ختمی تا سطح 0.5 درصد سمیتی ایجاد نمی کند و مطالعه بر روی این دوز به منظور ارزیابی کلینیکی دارو در پیشگیری و درمان ماهی ها توصیه می شود.

قرار گرفتن در معرض فلزات سنگین که به طور طبیعی و صنعتی در آب های شیرین حل می شوند یکی از مشکلات مهمی است که ارگانیسم های آبزی را تهدید می کند. از سوی دیگر تجمع این گونه از آلاینده ها در بدن آبزیان خطرات جبران ناپذیری را برای مصرف کنندگان اصلی آنها یعنی انسان به دنبال خواهند داشت. از این رو کاهش تجمع آلاینده ها در بدن ماهیان و جلوگیری از تخریب ارگان های حیاتی آنها دارای اهمیت می باشد. تحقیقات نشان داده اند که، گیاهان دارویی تأثیر مثبتی در جلوگیری از آسیب های ناشی از آلاینده ها در جانوران دارند. در این پژوهش، تعداد 150 قطعه ماهی برای یک دوره 14 روزه در 4 گروه کنترل، پیش درمان، فلز و فلز+دارو قرار داده شدند. نمونه برداری از ماهیان جهت بررسی تغییرات پارامترهای بیوشیمیایی خون در روزهای سوم، هفتم و چهاردهم پس از مواجهه با غلظت تلفیقی فلزات سنگین کادمیم و سرب انجام شد. نتایج نشان داد در گروه های دریافت کننده گل ختمی (پیش درمان و فلز+دارو) بعد از آلوده سازی میزان آنزیم های ldh، ast و alp، کلسترول، پروتئین کل ، آلبومین، گلوکز و کراتینین تغییرات معنی داری نسبت به گروه کنترل نداشت. از سوی دیگر در مقدار پارامترهای یاد شده در گروهی که گل ختمی دریافت نکردند بعد از آلوده سازی تغییرات معنی داری نسبت به گروه کنترل دیده شد. با توجه به اینکه مواجهه با فلزات سنگین موجب تغییرات غیر طبیعی شاخص های بیوشیمیایی خون می شوند، به نظر می رسد که استفاده از عصاره گیاه گل ختمی می تواند موجب افزایش توان فیزیولوژیک ماهی در مقابل اثرات منفی آلاینده های زیست محیطی گردد.

این مطالعه به منظور بررسی تأثیر غلظت¬های مختلف آفت¬کش دلتامترین بر قابلیت تجمع زیستی سرب و تغییرات فیزیولوژیک در گونه بلدرچین (coturnix coturnix) انجام شده است. بدین منظور 72 عدد بلدرچین¬ به 6 گروه 12 تایی تقسیم و طی مدت 21 روز سم دلتامترین در دوزهای 25/0 و 5/0 میلی¬گرم بر کیلوگرم غذا و استات سرب نیز در دوز 4/0 میلی¬گرم بر کیلوگرم غذا به غذای پرندگان اسپری شد. میزان تجمع سرب تحت تأثیر غلظت¬های زیر کشنده دلتامترین و فاکتورهای بیوشیمیایی خون در تمامی تیمارها اندازه¬گیری گردید. نتایج نشان داد با افزایش غلظت سم دلتامترین میزان تجمع سرب در بافت¬های کبد و عضله بلدرچین به طور معنی¬داری افزایش یافت (05/0p<). بیشترین میزان تجمع در بافت کبد مشاهده گردید. علاوه بر آن، در بین جنس نر و ماده از لحاظ تجمع سرب اختلاف معنی¬داری مشاهده نگردید (05/0p>). بر اساس نتایج، سطح فعالیت آنزیم¬هایalt, ast و ldh در تمامی گروه¬ها به استثنای بلدرچین¬های تیمار شده با دلتامترین 25/0 به طور معنی¬داری نسبت به گروه کنترل افزایش یافت. همچنین افزایش معنی¬داری در سطح فعالیت گلوکز، اسید¬اوریک و کراتینین در مقایسه با گروه کنترل مشاهده گردید. اما تغییر معنی¬داری در میزان فعالیت کراتین فسفوکیناز مشاهده نشد. سطح فعالیت alp، استیل کولین استراز، پروتئین و گلبولین در بین گروه¬های آزمایشی نسبت به گروه کنترل به طور معنی¬داری کاهش یافت. سطح آلبومین به طور معنی¬داری در بلدرچین¬های تیمار شده با 5/0 میلی¬گرم بر کیلوگرم دلتامترین کاهش یافت. اما تغییر معنی¬داری در سایر تیمارها مشاهده نگردید. افزایش معنی¬داری در میزان کلسترول بلدرچین-های تحت تیمار دلتامترین 25/0 و سرب و دلتامترین 25/0 مشاهده شد. سطح تری گلیسرید در دو گروه تحت تیمار سرب و دلتامترین 5/0 به طور معنی¬داری کاهش، در حالی که در بلدرچین¬های تحت تیمارهای دلتامترین 25/0، سرب و دلتامترین 25/0 و سرب و دلتامترین 5/0 به طور معنی¬داری افزایش یافت. نتایج حاصل نشان داد که آفت¬کش دلتامترین اثر هم¬بیشی بر روی تجمع سرب در بافت¬ها دارد. علاوه بر آن، مصرف رژیم غذایی آلوده به دلتامترین و سرب منجر به تغییرات آشکار آنزیم¬ها و فاکتورهای بیوشیمیایی خون می¬گردد و به بافت¬های مختلف به خصوص کبد و کلیه آسیب می¬رساند. لذا سنجش فاکتورهای بیوشیمیایی می¬تواند به عنوان ابزار ساده و مناسبی جهت ارزیابی تأثیر سموم بر پرندگان پیشنهاد شود.

1 - تاریخچه ساخت سوسیس و کالباس در ایران. 2 - کلیات شامل تحلیل سایت و تشریح خط تولید و فضاها و فعالیت ها و شرایط فیزیکی مناسب محیط جهت کار. 3 - جداول جمع بندی برنامه فیزیکی و ارائه ضرایب خاص تخصیص فضا بر اساس وسایل و ابزار مورد نیاز بعلاوه بررسی و ارایه دقیق نوع و تعداد وسایل و ابزارآلاتی که در تک تک فضاها مورد نیاز است همراه با کروکی مربوطه و حریم های مناسب برای هر فعالیت . 4 - بررسی اقلیمی منطقه کرج (سایت مورد طراحی) بررسی شرایط حرارتی در داخل ساختمان، بررسی جهات مناسب ساخت بنا، بررسی مصالح و.... 5 - بررسی و تهیه ابعاد و اندازه و حریم های حرکتی انواع و اقسام ابزار و وسابل مورد کاربرد در صنعت ساخت سوسیس و کالباس . 6 - اصول کلی طراحی کارخانجات بصورت عام، خلاصه کتاب اصول طراحی کارخانجات نوشته اپل. 7 - آشنایی با صنعت ساخت سوسیس و کالباس ، مواد اولیه، طرز ساخت ، چگونگی نگهداری، تجهیزات . 7 - استاندارهای ساخت سوسیس و کالباس و همبرگر خام منجمد، ضوابط اداره استاندارد. 9 - گردآوری آئین نامه های حفاظت و بهداشت کار که در ارتباط مستقیم با صنعت ساخت سوسیس و کالباس قرار دارند. 10 - بررسی و تحلیل کارخانه گوشتیران و آندره و تحلیل کلی معماری صنعتی ایران و نمونه کارخانجات صنعتی خارجی. 11 - ترجمه و بررسی روانشناسی صنعتی و بررسی شغل و شرایط کار و عوامل فیزیکی دخیل در آن.

طرح موضوع حق برخوردای از محیط زیست سالم واجد فواید نظری و عملی عدیده ای می باشد که به خوبی در روابط موجود میان محیط زیست و استقرار و تداوم حیات بشری بازنمایی می کند. در این مختصر بر آن هستیم به نحوه نگرش جامعه بین المللی به محیط زیست و اقدامات انجام شده توسط کشورها و سازمانهای بین المللی در این عرصه بپردازیم و روابط بین حق بر محیط زیست و سایر ارزشهای انسانی و چگونگی حمایت از محیط زیست در مخاصمات مسلحانه را مورد بررسی قرار دهیم. چه اینکه فرضیه یا به تعبیری دیگر طرح مساله در این تحقیق، بیان ماهیت و مقام و منزلت قواعد و هنجارهای زیست محیطی در جامعه بین المللی خواهد بود. همچنین همانطور که می دانیم هر تحقیق عملی ابتدا با یک پیش فرض آغاز شده سپس آن فرضیه مورد آزمون قرار میگیرد و در خاتمه نتیجه ای بدنبال آن حاصل می آید. این روند منطقی مساله در هر تحقیق علمی نیاز است ، چرا که اگر محقق بدان پشت کند نه تنها از سوی منتقدین نکته سنج بر او خرده گرفته می شود بلکه در رسیدن به هدف خویش ناکام خواهد ماند. پس ، در این سیر طی دو قسمت که در قسمت اول به ویژگی های حق بر محیط زیست و در قسمت دوم به شناسایی و ضمانت اجرای حق بر محیط زیست خواهیم پرداخت .

چکیده ندارد.