چکیده گیاهان منبع غنی از ترکیبات فنولی هستند که مهمترین پاد اکساینده های طبیعی به شمار می آیند. این مطالعه به منظور مقایسه فعالیت پاد اکسایشی و برخی فاکتورهای رشد و فیزیولوژیکی در چند جنس از خانواده چتریان (شوید، گشنیز، جعفری و کرفس) کشت شده در مناطق مختلف شهرستان ارومیه (جاده سنتو، جاده بالانج، جاده سلماس، جاده کلانتری و جاده کشتیبان)، درشهریور ماه سال 1393، انجام گردید. میزان یونهای سدیم، پتاسیم و کلر در خاک و گیاهان جمع آوری شده مورد بررسی قرار گرفتند. در این مطالعه، از عصاره متانولی برای آزمایشات پاد اکسایشی واز عصاره آبی برای آزمایشات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی استفاده گردید. با توجه به نتایج، بیشترین میزان سدیم خاک مربوط به منطقه کشتیبان و کمترین میزان مربوط به منطقه بالانج بود و همچنین بیشترین میزان پتاسیم خاک مربوط به منطقه بالانج و کمترین میزان مربوط به منطقه کشتیبان بود. از لحاظ میزان فنول کل، بیشترین میزان مربوط به شوید جمع آوری شده از منطقه سلماس (92/151 میلی گرم گالیک اسید بر گرم وزن خشک) و کمترین میزان مربوط به شوید جمع آوری شده از منطقه کشتیبان (40/66 میلی گرم گالیک اسید بر گرم وزن خشک) بود. از لحاظ میزان فلاونوئید کل، بیشترین میزان مربوط به کرفس جمع آوری شده از منطقه بالانج (23/0 میلی گرم کوئرستین بر گرم وزن خشک) و کمترین میزان مربوط به شوید جمع آوری شده از منطقه کشتیبان (07/0 میلی گرم کوئرستین بر گرم وزن خشک) بود. از لحاظ میزان ظرفیت جاروب کنندگی رادیکال dpph، بیشترین میزان مربوط به شوید جمع آوری شده از منطقه بالانج (22/55) و کمترین میزان مربوط به جعفری جمع آوری شده از منطقه کشتیبان (23/5) بود. از لحاظ میزان قدرت احیا، بیشترین میزان مربوط به شوید جمع آوری شده از منطقه بالانج (69/1 در 700 نانومتر) و کمترین میزان مربوط به کرفس جمع آوری شده از منطقه کشتیبان (75/0 در 700 نانومتر) بود. از لحاظ میزان درصد رادیکال سوپر اکسید، بیشترین میزان مربوط به جعفری جمع آوری شده از منطقه سنتو (45/105) و کمترین میزان مربوط به کرفس جمع آوری شده از منطقه کشتیبان (72/27) بود. از لحاظ درصد جمع آوری رادیکال نیتریک اکسید، بیشترین میزان مربوط به شوید جمع آوری شده از منطقه بالانج (55/62) و کمترین میزان مربوط به جعفری جمع آوری شده از منطقه کشتیبان (08/16) بود. نتایج این مطالعه نشان داد که گیاهان شوید، گشنیز، جعفری و کرفس سرشار از ترکیبات فنولی بوده و می توان آنها را به عنوان پاد اکساینده های طبیعی معرفی کرد و شوری تاثیر منفی بر فعالیت پاد اکسایشی داشت. کلمات کلیدی: چتریان، فعالیت پاد اکسایشی، تاثیرات محیطی، فاکتورهای رشد، فاکتورهای فیزیولوژیکی، ارومیه