با توجه به رقابت فزاینده در بین سازمان های امروزی، سازمان های موفق به کسب مزیت رقابتی می شوند که با تکیه بر مشتری محوری و حذف فعالیت های بدون ارزش افزوده، فرایند ناب سازی را در سازمان و فرایندهایشان اجرا کنند. از طرفی جهانی سازی، افزایش مقررات سازمان های دولتی و غیردولتی و فشار و درخواست مشتریان در خصوص رعایت مسائل زیست محیطی باعث شده است سازمان ها به بررسی اقدامات لازم جهت به کارگیری مدیریت زنجیره ی تأمین سبز، به منظور بهبود عملکرد زیست محیطی و اقتصادی بپردازند؛ بنابراین سازمان ها تمایل دارند که هم تولید بهره ور داشته باشند و هم وجهه اجتماعی خوبی را از خود نشان دهند. با توجه به این نکات و همچنین اهمیت صنعت مواد غذایی، این پژوهش با هدف ارائه یک مدل یکپارچه برای بهبود سبز نابی زنجیره تأمین انجام شد. به این معنا که هم سبز نابی زنجیره تامین را به صورت همزمان توسعه می هد و هم مهمترین ابعاد زنجیره تامین (سرعت، کیفیت، ضایعات، گاز های گلخانه ای و هزینه) را در نظر دارد. به علاوه ابزارهای عملی نیز معرفی می شود که به آسانی می تواند برای اجرای نابی و سبز بودن در زنجیره تأمین به کار گرفته شوند. برای این منظور در این تحقیق، نخست با بررسی و ارزیابی ادبیات موجود ویژگی ها و توانمند سازهای مدیریت زنجیره تأمین ناب و سبز در صنعت مواد غذایی شناسایی شدند. سپس مدلی بر اساس یک اجماع نرم بین تصمیم گیرندگان برای غربال سازی ویژگی ها و توانمندسازهای شناسایی شده، در محیط فازی به کار گرفته شده است. با توجه به این نکته که همه ی ویژگی های سبز نابی از اهمیت یکسانی برخوردار نیستند، در مرحله بعد با استفاده از تکنیک تحلیل سلسله مراتبی فازی، وزن ویژگی های سبز نابی زنجیره تأمین مواد غذایی به دست آمد. نهایتاً با استفاده از اطلاعات به دست آمده از مدل اجماع، تکنیک تحلیل سلسله مراتبی و داده های جمع آوری شده برای گسترش عملکرد کیفیت، توانمندساز های سبز نابی زنجیره تأمین مواد غذایی رتبه بندی شد.