نام پژوهشگر: سمیه پازوکی
بررسی توان افلاتوکسین زدایی از مغز پسته های آلوده بومی ایران
پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه پیام نور - دانشگاه پیام نور استان تهران - دانشکده کشاورزی
1393
سمیه پازوکی هادی رضوی
سمیه پازوکی هادی رضوی
ازبین بردن افلاتوکسین در مغز پسته با استفاده از غلظت های مختلف h2o2 و حرارت های مختلف