نام پژوهشگر: عسل کشمیری
عسل کشمیری فرشته نعمت اللهی
تلفیق تکنیک های هوشمند دستگاهی با روش های کمومتریکس، امکان آنالیز مخلوط های پیچیده و فرایندهای چند جزئی را فراهم کرده است. با در دست داشتن چنین ابزاری امکان تحلیل داده های اندازه گیری شده فراهم خواهد شد.هدف از انجام این پروژه تجزیه و شناسایی ترکیبات موجود در عرق گیاه آویشن می باشد.ابتدا عرق گیاه آویشن با استفاده از روش میکرواستخراج فاز مایع به دست آمد.در ادامه، کروماتوگرافی gc-ms در ترکیب با روش های کمومتریکس به عنوان روشی جهت آنالیز اجزای موجود در عرق گیاه آویشن به کار برده شده است. پس از آنالیز عرق گیاه آویشن با دستگاه gc-ms تحت شرایط بهینه، داده های حاصل جمع آوری و با روش های کمومتریکس مورد آنالیز قرار گرفتند. در اینجا روش کمومتری مورد استفاده روش تاگوچی می باشد که می تواند با کمترین تعداد آزمایشات شرایط بهینه را تعیین کرده و باعث کاهش چشمگیر زمان و هزینه انجام آزمایشات مورد نیاز گردد.