نام پژوهشگر: مهدی امیری‌کیا

ارزیابی مقایسه ای اثرات سمی کاربوکسین و تیرام در جنین مرغ
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه محقق اردبیلی - دانشکده علوم 1388
  مهدی امیری کیا   صابر زهری

علاوه بر صنعت،‏‏ کشاورزی هم به عنوان یک منبع آلاینده محسوب می¬گردد. در این تحقیق تخم¬مرغ-های بارور به طور جداگانه توسط ترکیبات کاربوکسین و تیرام در روز پیش از گرماگذاری با روش تزریق داخل زرده¬ای تیمار شدند. و در روز 19 گرماگذاری از پوسته خارج شده و توزین گردیدند سپس با استفاده از روش رنگ آمیزی الایزرین برای تشخیص بررسی شدند. علاوه بر آن اثرات سیتوتوکسیسیتی این ترکیبات بر سلول¬های کبدی جنین 12 روزه انجام گردید. نتایج نشان داد‏ غلظت¬های 20، 100، 200، و 400 میکروگرم به-ازای هر تخم مرغ از کاربوکسین منجر به افزایش مرگ و میر در سطح معنی¬داری در مقایسه با گروه کنترل می-گردد. در بررسی با استفاده از روش رنگ آمیزی الایزرین نشان داد که غلظت¬های 100، 200 و 400 میکروگرم به ازای هر تخم مرغ باعث ایجاد ناهنجاری از نوع پا چنگکی، حذف و تاخیر در کلسیفه شدن مهره¬های دمی و کجی استخوان¬های پا گردید. به طور مشابه تزریق غلظت¬های 1، 2/5، 5 و 10 میکرو گرم به ازای هر تخم مرغ برای تیرام باعث افزایش مرگ و میر در مقایسه با گروه شاهد شد که تنها غلظت¬های 5 و 10 میکروگرم، سطح معنی داری را در مقایسه با گروه شاهد نشان دادند. بررسی با استفاده از روش رنگ آمیزی الایزرین نشان داد که ناهنجاری تنها در غلظت¬های 2/5 و 5 میکروگرم ایجاد شد و شامل تاخیر در رشد و تاخیر در کلسیفه شدن مهره دمی و پا چنگکی بود. نتایج حاصل از تست mtt در بررسی اثرات سایتوتوکسیسیتی غلظت¬های 0/25، 0/5، 1، 2/5 و 5 میکروگرم گرم در میلی لیتر تیرام و 5، 10، 25، 50 و 100 میکروگرم در میلی لیتر کاربوکسین نشان داد که این ترکیبات منجر به کاهش حیات سلولی در سطح معنی داری می¬گردند. علاوه بر آن سلول¬ها از نظر مورفولوژیکی در مقایسه با شاهد تغییرات قابل ملاحضه نشان دادند.