سکته مغزی سومین عامل مرگ و میر در کشورهای صنعتی بعد از بیماری های قلبی- عروقی و سرطان است. این مطالعه با هدف بررسی ارتباط بین اثر پیش تغذیه عصاره ی آبی الکلی دانه شوید بر کاهش آسیب بافتی، استحکام سد خونی-مغزی ، کاهش ادم مغزی و کاهش لیپیدهای سرم خون در موش های نر نژاد ویستار انجام گرفت. در این مطالعه تجربی از 5 گروه 21 تایی موش نر استفاده شد. این گروه ها شامل گروه کنترل، گروه شم و سه گروه آزمایشی تیمار بودند که دوز های 100، 200 و 300 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن موش ،عصاره آبی الکلی دانه شوید را به صورت خوراکی از طریق گاواژ به مدت 30 روز دریافت نمودند. در حالی که گروه کنترل آب مقطردریافت میکرد وگروه شم با هیچ ماده ای تیمار نمی شد. دو ساعت بعد از آخرین دوز گاواژ شده هر گروه 21 تایی در سه زیر گروه تقسیم شدند.زیر گروه اول به منظور اندازه گیری حجم سکته مغزی، زیر گروه دوم برای اندازه گیری میزان نفوذ پذیری سد خونی- مغزی و زیر گروه سوم برای اندازه گیری ادم مغزی. داده ها با استفاده از آزمون one way anova و تست تعقیبی lsd و آزمون ضریب همبستگی پیرسون تجزیه و تحلیل شدند. پیش تیمار با عصاره آبی الکلی دانه شوید به مدت 30 روز در دوز های 200 و 300میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن موش نسبت به گروه کنترل باعث کاهش حجم سکته مغزی، ادم مغزی و کاهش نفوذپذیری سدخونی- مغزی بعد از ایسکمی mcao (انسداد شریان میانی مغزی) در رت شد.(p<0.05) ولی درگروه تیمار با دوز 100 میلی گرم بر کیلو گرم وزن موش، نسبت به گروه کنترل کاهش معنی داری از لحاظ آماری وجود نداشت (p>0.05). پیش تیمار با عصاره ی آبی الکلی دانه شوید باعث کاهش حجم سکته مغزی و مرگ سلولی در موش های نر در معرض ایسکمی و خونرسانی مجدد می شود. در نتیجه عصاره ی آبی الکلی دانه شوید می تواند یکی از گیاهان دارویی باشد که می تواند باعث کاهش سکته مغزی و پیشگیری از آن شود.