نام پژوهشگر: محمد تقی زعفرانی معطر
بهناز اسدزاده محمد تقی زعفرانی معطر
در این پروژه رفتار ترمودینامیکی مایعات یونی با کارکرد ویژ? 1- کربوکسی متیل 3- متیل ایمیدازولیوم کلرید و 1- (2- کربوکسی اتیل)- 3- متیل ایمیدازولیوم کلرید در محلول آمینو اسیدهای موجود در ساختار پروتئین ها یعنی l- سرین و l- ترئونین مورد بررسی قرار گرفت. خواص تعادلی بخار- مایع شامل تعیین ضرایب اسمزی و فعالیت حلال و خواص تعادلی جامد-مایع به منظور بررسی حلالیت آمینو اسیدها در حضور مایعات یونی مورد مطالعه قرارگرفت. حلالیت آمینو اسیدها در حضور مایعات یونی بطور نسبتاً قابل قبولی از نتایج حاصل از این ادامه چکیده دو نوع تعادل پیش بینی شده است. انرژی آزاد گیبس انتقالی آمینو اسیدها از آب به محلول مایعات یونی با استفاده از نتایج حاصل از مطالعه دو نوع خواص تعادلی فوق محاسبه و تاثیر مایعات یونی مذکور بر پایداری این مولکول های بیولوژیکی بیان شده است. در ادامه، مطالعات خواص حجمی و صوتی و انتقالی (ویسکوزیته و هدایت) بمنظور کسب اطلاعات مفید در مورد برهم کنش های موجود در این سیستمها مورد بررسی قرار گرفته است.بررسی کارآیی مدل های ترمودینامیکی که خواص تعادلی سیستمهای مذکور رابتوانند پیش بینی کنند نیز از دیگر اهداف این پروژه می باشد