نام پژوهشگر: افسانه اللهیاری
توانایی روش طراحی آزمایش در بهینه سازی برخی متغیرهای موثر بر استخراج کمی و کیفی اسانس گل محمدی
پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه کاشان - دانشکده شیمی
1393
افسانه اللهیاری مریم اخباری
افسانه اللهیاری مریم اخباری
طراحی آزمایش که یکی از ابزارهای اساسی برای بهینهسازی است، عبارت است از ایجاد تغییرات آگاهانه و هدفمند در ورودیها بهمنظور مشاهده و آزمودن تغییرات حاصل در خروجیها یا نتایج یک فرایند. در این تحقیق برای بهینهسازی کمیت (بهوسیلهی انتخاب بازده استخراج) و کیفیت (بهوسیلهی انتخاب پاسخ نسبت سیترونلول به ژرانیول) اسانس گل محمدی که فواید و کاربردهای آن در صنایع مختلف عطرسازی، داروسازی، آرایشی- بهداشتی و غذایی از گذشته تاکنون برای همگان مشهود بوده است، از روش طراحی مرکب مرکزی که یکی از پرکاربردترین روشهای طراحی آزمایش میباشد، استفاده شده است. همچنین به دلیل تداخل طیفی نرول با سیترونلول، از روش تفکیک منحنی چندمتغیره- حداقل مربعات تناوبی که یکی از روشهای کمومتریک میباشد برای جداسازی پیکهای همپوشانی شده استفاده شد.