نام پژوهشگر: سارا استقلال
تولید فیلم های کامپوزیت ژلاتین – هیدروکسی پروپیل متیل سلولز و ژلاتین –کربوکسی متیل سلولز و بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و مکانیکی آنها
پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده کشاورزی
1393
سارا استقلال مهرداد نیاکوثری
سارا استقلال مهرداد نیاکوثری
در پژوهش حاضر برهم کنش ژلاتین باhpmc و cmc به عنوان دو مورد از مشتقات بدون بار و باردار سلولز مورد ارزیابی قرار گرفت و خواص کامپوزیت های حاصل با انجام آزمون های اندازه گیری ضخامت، آزمون کشش، نفوذپذیری به رطوبت، اندازه گیری حلالیت و میزان تورم، رنگ سنجی، تعیین شفافیت و آزمون ftir، بررسی شد.