دسترسی به آب سالم برای حفظ سلامت افراد به صورت یک نیاز برای جوامع بشری درآمده است. تاکنون جهت سم زدایی و پاک سازی محیط زیست از این عناصر روش های گوناگونی اتخاذ شده است. از جمله ی این روش ها جذب، رسوب و ته نشینی، تبادل یون، اسمزمعکوس، روش های الکتروشیمیایی، فیلترغشایی، اکسیداسیون و....می باشند که هر کدام دارای مزایا و معایب خاص خود می باشند. در این میان جذب یک روش موثر در جداسازی یون فلزات سنگین می باشد .در سال های اخیر کاربرد نانوذرات در تصفیه و پاک سازی محیط زیست توجه گسترده ای را به خود جلب کرده است. نانو ذرات مگنتایت از خود توانایی بالایی در جذب عناصر سمی همچون آرسنیک،کروم و... نشان داده اند. این نانوذرات مستعد به اکسید شدن می باشند و به علت اندر کنش واندر والس درون یک محلول آبی به صورت کلاستر در می آیند. نیاز است تا سطح این نانو ذرات اصلاح گردد. در این مقاله از نشاسته به عنوان ماده ای زیست سازگار و ارزان قیمت به عنوان پوشش و پایدارسازی نانو ذرات مگنتایت استفاده شد.