امروزه با توجه به سرعت تغییرات محیط، پیشرفت تکنولوژی و جهانی شدن بازارها، سازمان‎ها به طور فزاینده‎ای نیازمند بهینه‎سازی عملکرد کل زنجیره تأمین به جای سازمان‎های منفرد هستند. یکی از جنبه‎های اصلی در ایجاد هماهنگی، به اشتراک گذاری اطلاعات است؛ مطالعات زیادی نشان داده‎اند به‎اشتراک‎گذاری اطلاعات اثر قابل توجهی بر عملکرد زنجیره تأمین دارد. ایجاد مشارکت میان شرکت‎ها، امری رایج در مدیریت زنجیره تأمین است که نیازمند همسویی فناوری اطلاعات جهت دستیابی به شرکای زنجیره تأمین است. دستیابی به همسویی یک فرایند متحول و پویاست. دستیابی و حفظ همسویی نیازمند تمرکز بر افزایش و توسعه عوامل توانمندساز و کاهش موانع همسویی خواهد بود. در پاسخ به این چالش های محیطی، سازمانها به منظور افزایش کارایی، اثربخشی و نهایتاً بهره وری خود به سمت دو تسهیل کننده تغییر جهت داده اند: «همسویی فناوری اطلاعات» و «به‎اشتراک‎گذاری اطلاعات». در این مطالعه هدف بررسی تأثیر به‎اشتراک‎گذاری و همسویی فناوری اطلاعات بر روی عملکرد عملیاتی زنجیره تامین می‎باشد. این پژوهش از نوع توصیفی-کاربردی است. جامعه آماری این تحقیق را کلیه کارشناسان، کارشناسان ارشد و مدیران رستورانها و فست‎فودها تشکیل می‎دهد. برای جمع آوری داده های مربوط به مبانی نظری و استخراج عوامل و شاخص های اولیه از منابع کتابخانه ای و اینترنتی شامل کتب، مقالات و مطالعات موردی استفاده اشده است. جهت گردآوری اطلاعات و داده های مورد نیاز به منظور بررسی فرضیات تحقیق از پرسشنامه استفاده شده است. به منظور تجزیه و تحلیل داده ها از آزمون رگرسیون و همبستگی پیرسون به منظور بررسی فرضیه ها استفاده شده است و در پایان با استفاده از نتایج بدست آمده، برازش کلی مدل پژوهش مورد بررسی قرار گرفته است که مورد تایید قرار گرفت. یافته های پژوهش بر وجود تأثیر همسویی فناوری اطلاعات بر عملکرد عملیاتی زنجیره تامین و همچنین تأثیر به‎اشتراک‎گذاری اطلاعات بر عملکرد عملیاتی زنجیره تامین، صحه می گذارد.