بهبود راندمان خوراک از طریق مصرف آنتی بیوتیک ها به منظور کنترل جمعیت میکروبی روده طیور و افزایش توانایی تولید در آنها رایج است. اما با توجه به اینکه مصرف مستمر و طولانی مدت آنتی بیوتیک ها در خوراک طیور ممکن است منجر به باقی ماندن این نوع ترکیبات در فراورده های طیور گردد و همچنین موجب مقاوم شدن میکروارگانیسم ها نسبت به اینگونه دارو ها شود، لذا هدف این تحقیق بررسی اثرات سطوح مختلف پودر و عصاره گیاه گل گندم جنگلی بر عملکرد اقتصادی و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی به عنوان یک محرک رشد و جایگزین برای آنتی بیوتیک بود. 288 قطعه جوجه گوشتی یک روزه از نژاد کاب (مخلوط نر وماده) در قالب یک طرح کاملاً تصادفی به 6 تیمار (هر تیمار دارای 4 تکرار و هر تکرار دارای 12 مشاهده بود) تقسیم و هر تیمار از یکی از جیره های تنظیمی شامل عصاره گل گندم جنگلی در غلظت هایppm 500 و ppm 1000 به صورت محلول در آب آشامیدنی، پودر گل گندم جنگلی به میزان 5 و 10 کیلوگرم درهر تن جیره پایه، آنتی بیوتیک محرک رشد فلاووفسفولیپول 6/0 درصد به میزان 600 گرم در هر تن جیره پایه و جیره پایه بدون هر گونه افزودنی به مدت 6 هفته استفاده نمودند. تجزیه و تحلیل داده ها با استفاده از نرم افزار sas و مقایسه میانگین ها با روش دانکن انجام شد. با توجه به نتایج بدست آمده مشخص گردید که مصرف خوراک، افزایش وزن و ضریب تبدیل در انتهای دوره به طرز معنی داری تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت (05/0p>). ولی در 21 روزگی تیمار های دریافت کننده پودر گیاه در سطوح 5 و 10 کیلوگرم در هر تن جیره پایه افزایش وزن بیشتر و ضریب تبدیل پائین تری را همانند تیمار دریافت کننده آنتی بیوتیک در مقایسه با سایر تیمار ها نشان دادند (05/0p<). همچنین به جز درصد چربی محوطه بطنی سایر خصوصیات لاشه در انتهای دوره تحت تاثیر تیمار های آزمایشی قرار نگرفتند (05/0p>). درصد وزن چربی محوطه بطنی در تیمار دریافت کننده پودر گیاه در سطح10 کیلوگرم در هر تن جیره پایه و تیمار دریافت کننده آنتی بیوتیک به طور معنی داری کمتر از سایر تیمار ها بود (05/0p<) که این امر نشان دهنده این است که در اثر استفاده از پودر گیاه گل گندم جنگلی می توان اثراتی مشابه با مصرف آنتی بیوتیک در رابطه با بهبود کیفیت لاشه بدست آورد.

هدف اصلی این رساله ارائه روش های نوین سنتزی در راستای اهداف شیمی سبز می باشد. استفاده از روش های سنتزی مانند انجام واکنش در محیط های مایی، واکنش های بدون حلال و استفاده از کاتالیزگرهای آلی مبنای انجام واکنش ها در طرح حاضر بوده است. بر این اساس تحقیقات انجام شده در این پایان نامه به چهار بخش تقسیم شده است که در ادامه خلاصه ای از هر یک از فصول توضیح داده خواهد شد: در بخش 1، روشی جدید برای تهیه فسفاتوفسفونات ها در شرایط بدون حلال با استفاده از n-متیل ایمیدازول ارائه شده است. راندمان بالا و تسهیل در مراحل واکنش از مزایای روش مذکور می باشد. بخش 2 به یددار شدن ترکیبات آروماتیک فعال می پردازد. از سولفونیک اسید قابل بازیافت تثبیت شده بر پایه بستر نانوحفره mcm-41 در حضور ید و هیدروژن پراکسید برای انجام این واکنش استفاده گردید. بررسی ها نشان دادند که این روش راهکاری مناسب برای یددار شدن گستره ی وسیعی از ترکیبات آروماتیک فعال بوده و سولفونیک اسید جامد به کار برده شده جایگزینی مناسب برای سیستم های هموژن می باشد. در بخش 3 یددار شدن ترکیبات هتروسیکل مورد بررسی قرار گرفته است. در روش ارائه شده از سیستم hio4/nacl/sio2/h2so4 در محیط مایی برای یددار شدن ترکیبات هتروسیکل خصوصا مشتقات پیریدینی استفاده گردید. در بخش 4 از کاتالیزگر آلی برای یددار کردن ترکیبات آروماتیک فعال استفاده شده است. تلفیق عامل یده کننده ی 1،3-دی یدو-5،5-دی متیل هیدانتویین و کاتالیزگر آلی 1،3-بیس-(3،5-بیس(تری فلورومتیل)فنیل)تیو اوره روشی موفق برای انجام این امر در محیط خنثی پیش رو نهاده است. مونو یددارشدن انتخابگر و راندمان بالا از مزایای این روش به شمار می رود.