موضوع این تحقیق بررسی تاثیر آموزش بر میزان استفاده ازظروف یکبار مصرف شیمیایی در میان شهروندان منطقه 21 شهر تهران است که هدف آن بررسی سطح دانش و نگرش شهروندان و همچنین تغییر الگوی مصرف آنان به تفکیک جنسیت پس ازاموزش می باشد. سوالاتی که دراین تحقیق مطرح می شود عبارتنداز: ? آیا آموزش تاثیری در افزایش سطح دانش شهروندان در خصوص مزایا و معایب ظروف یکبار مصرف گیاهی و شیمیایی نسبت به قبل داشته است؟ ? آیا پس از آموزش سطح نگرش شهروندان در خصوص استفاده از ظروف یکبار مصرف گیاهی و شیمیایی نسبت به قبل تفاوتی نموده است؟ ? آیا پس ازآموزش، رفتار شهروندان در استفاده ازظروف یکبار مصرف گیاهی وشیمیایی تغییری نموده است؟ ? آیا آموزش تاثیری در اصلاح الگوی مصرف شهروندان در میزان استفاده از ظروف یکبار مصرف گیاهی و شیمیایی داشته است؟ ? آیا در ارتقاء سطح دانش، نگرش و رفتار پس از آموزش تفاوتی میان زنان و مردان وجود دارد؟ نوع تحقیق در این پژوهش از نوع نیمه آزمایشی با رویکرد پیش آزمون و پس آزمون می باشد و ابزار جمع آوری اطلاعات پرسشنامه است که شامل 4 بخش می باشد که در این 4 بخش به بررسی میزان دانش، نگرش و رفتار شهروندان پرداخته می شود. جامعه آماری این تحقیق شهروندان منطقه 21 شهر تهران با جمعیت 162،681 نفر (2% جمعیت کل شهر تهران) 80،667 نفر زن و 82،014 نفر مرد می باشد. حجم نمونه از این جامعه با توجه به روش کوکران به تعداد 384 مورد می باشد. که با نظر اساتید محترم به نیمی از این جمعیت 192 نفر (50% زن و 50% مرد) ارائه شده است که در این تحقیق به 192 نفر پرسشنامه ارائه شده است(50% زن و 50% مرد). ابتدا پرسشنامه مربوطه که در حوزه های نگرشی-دانشی-رفتاری تهیه شده است را در میان نمونه آماری توزیع نموده و پس از ارائه اموزش های لازم مجددا پرسشنامه توزیع گردید تا به بررسی اثربخشی آموزش های ارائه شده پرداخته شود. پایایی این پرسشنامه با روش دو نیم کردن 0.71 محاسبه شده است که عدد مناسبی است. در نهایت با توجه به تحقیقات انجام شده پس از آموزش های ارائه شده دانش 62% و نگرش 26% و رفتار 48% محاسبه گردید. این اعداد نشان دهنده این موضوع است که آموزش های ارائه شده اثربخش بوده است بنابراین شاید بتوان نتیجه گرفت که با فرهنگ سازی از طریق آموزش به شهروندان درخصوص استفاده از ظروف یکبار مصرف می توان جامعه ی سالم تری داشت. باتوجه به اینکه میزان پیشرفت سطح دانش زنان62% ، مردان61% و نگرش زنان25%،مردان 27% و رفتار زنان50%،مردان46% بوده است نتیجه می شود که میزان پیشرفت دانش (1%) ، نگرش (2%) و رفتار (4%) شهروندان از نظر جنسیت تفاوت معناداری با همدیگر نمی کردند. همچنین باتوجه به اینکه قبل از اموزش 114 نفر اصلا از ظروف گیاهی استفاده نمیکردند ومابقی بسیار کم استفاده می کردند پس از اموزش این عدد به 150 نفر رسیده است که ظروف گیاهی را بر شیمیایی ترجیح دادند. بنابراین پس از آموزشهای ارائه شده الگوی مصرف شهروندان از استفاده ظروف یکبار مصرف شیمایی به گیاهی تغییر نموده است.