چکیده: امروزه از الگوریتمهای بهینه سازی متنوعی در مسایل منهدسی استفاده می شود که اکثر این الگوریتمها از طبیعت الهام گرفته اند. در این پایان نامه از یکی از انواع الگوریتم های ابتکاری استفاده می شود که برگرفته از زندگی نوع خاصی از باکتری که در روده انسان زندگی می کند، می باشد و الگوریتم غذایابی باکتریایی نامیده می شود. همچنین در دهه های اخیر منطق فازی به شدت مورد توجه محققاق قرار گرفته و استفاده از آن در طراحی سیستم های کنترلی رشد روزافزونی داشته است. با توجه به روند روبه رشد استفاده از سیستم های فازی، استفاده از روشی مناسب برای تنظیم پارامترهای سیستم های فازی ضروری به نظر می رسد. یکی از روشهای ارائه شده برای تنظیم پارامترهای سیستم های فازی ، تعیین بهینه این پارامترها با استفاده از الگوریتم های ابتکاری می باشد. در این پایان نامه ابتدا به ارائه روشی برای بالابردن کارایی الگوریتم مرسوم غذایابی پرداخته شده است و برای تأیید کارایی روش پیشنهادی از الگوریتم فوق برای بهینه سازی تعدادی از توابع استاندارد ریاضی استفاده شده است. پس از تأیید ادعای فوق، از الگوریتم بهبود یافته برای تعیین بهینه پارامترهای چندین سیستم فازی استفاده شده است. شبیه سازی و نتایج برای تمام سیستم های مورد مطالعه قرار گرفته بطور کامل ارائه شده و نتایج بدست آمده حاکی از کارایی الگوریتم بهبود یافته در تعیین پارامترهای سیستم های فازی می باشد.

یعنی همزمان با قوّت گرفتن مفاهیمی همچون استحقاق، عدالت و انصاف، عده ای توجّه به شخصیت مجرم را عامل تبعیض میان مرتکبان جرائم مشابه می دانند. بدین معنا که قدرت حاکمه اقدام به واکنشی موردی و تفریدی در برابر مجرمین می نماید. این مفاهیم و اهداف در قالب اصل فردی کردن واکنش اجتماعی قابل تحقق و دستیابی است. اصلی که ناشی از مطالعات جرم شناختی و در راستای عدالت و دارای ارتباطی تنگاتنگ با جرم شناسی بالینی است و قاضی را دارای اختیاراتی می نماید که از کالبد خشک و غیر قابل تغییر قوانین فراتر رفته تا عدالت را آنگونه که هست اجرا نماید. با مطرح شدن و گسترش این نوع از سیاست کیفری افق های نوینی در پیش روی حقوق جزا گشوده شده و تا حدودی از بار انتقادهایی که به نحوه ی انتخاب و اجرای واکنش کیفری متخّذه توسط جامعه وارد می شد، کاسته است. البته صرف توجه به این اصل بدون رعایت پیش شرط های لازم برای اعمال آن، خود دارای توالی فاسد دیگری خواهد بود. در این پایان نامه سعی بر آن شده به بررسی دقیق این اصل در حقوق ایران پرداخته شود، همچنین با تطبیق این اصل با حقوق فرانسه سعی در ارائه اشکال جدیدی در اعمال این اصل در حقوق ایران گردد.

پروتئین های شیر از دیدگاه تکنولوژی مهم ترین اجزای آن هستند که نقش مهم و ضروری را در اکثر فرآورده های لبنی به جز کره به عهده دارند و به طور کلی به دو دسته کازئین ها و پروتئین های سرم شیر طبقه بندی می شوند. در حین فرآیند پنیر سازی این پروتئین ها دست خوش پروتئولیز، که یکی از پیچیده ترین اتفاقات بیو شیمیایی است، قرار می گیرند که منجر به تغییرات بافت و همچنین ایجاد عطر و طعم می شود. هدف از این مطالعه ارزیابی الگوی پروتئینی پنیر سفید ایرانی تولید شده توسط استارترهای مختلف در حین زمان نگهداری بود. بدین منظور نه پنیر مختلف با استفاده از استارترها و آنزیم های مختلف تجاری تولید گردید. حلالیت و الگوی پروتئولیز پروتئین ها با استفاده از ارزیابی توزیع نیتروژن در محلول های مختلف، کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا فاز معکوس (rp-hplc) و انجام الکتروفورز در حضور اوره (urea-page) تعیین گردید. نتایج نشان داد که تغییرات پارامترهایی مثل ph، چربی، نمک و پروتئین با گذشت زمان در پنیرهای مختلف اختلاف معنی داری نداشت (p>0.05). میزان نیتروژن محلول در آب، در تری کلرواستیک اسید و در فسفوتنگستیک اسید در طول زمان در تمامی نمونه ها افزایش یافت، هرچند این افزایش در نمونه ای که در آن استارتر مزوفیل استفاده شده بود نسبت به نمونه های حاوی هر دو نوع استارتر مزوفیل و ترموفیل کمتر بود. در نتایج حاصل از الکتروفورز نیز مشخص شد که ?-کازئین در طول زمان تقریبا سالم باقی می ماند و تحت اثر هیدرولیز قرار نمی گیرد اما s?-کازئین با گذشت زمان تجزیه می شود که این میزان در نمونه های حاوی استارترهای ترموفیل و مزوفیل نسبت به سایر استارترها شاخص تر است. همچنین هیچ تفاوتی بین آنزیم های مورد استفاده در این تحقیق مشاهده نشد. در پایان پیشنهاد می گردد که هر دو نوع استارتر های مزوفیل و ترموفیل به صورت مخلوط در تهیه پنیر سفید ایرانی استفاده شوند تا بتوانند خصوصیات حسی، تکنولوژیکی و تغذیه ای این نوع پنیر را بهبود بخشند.

انسان در طول هزاران سال حیات خویش بر روی کره خاکی آثار و بقایای فراوانی از خود برجای گذاشته است، که حکایت از شیوه زندگی او دارد. این آثار متنوع در حقیقت نمایانگربازتاب های مادی و معنوی اوست که در مجموع فرهنگ وی را تشکیل می دهند. همانطور که مطالعه فرهنگ های جوامع باستانی را از اهداف عمده باستان شناسی دانسته اند، پس باید از تمامی آثار بشر جهت شناخت فرهنگ او استفاده کرد. در میان یادگارهای بشر برای ما آثار و بقایای تدفین برای مطالعات باستان شناسی اهمیت ویژ ه ای دارند، زیرا تدفین و آداب و رسوم آن به طور مستقیم برخاسته از تفکرات، عقاید و باورهای انسانهاست. به تعبیر بهتر نحوه بخاکسپاری مردگان ملموس ترین و مهمترین مولود ذهن بشر است که بصورت مادی تجلی می یابد. یکی از منابع اصلی در پیش ازتاریخ، بررسی قبور به منظور شناخت فرهنگ، اعتقادات و عملکردهای جوامع اولیه می باشد. در این رابطه و در این دوره زمانی (نوسنگی) مسائل و مجهولات و مبهماتی با در نظر گرفتن کلیه ابعاد آن بررسی می شود که عمده ترین آنها عبارتند از 1- بررسی تغییرات تدفین در منطقه مورد مطالعه 2- بررسی تدفین در منطقه مورد مطالعه به منظور یافت گسترش فرهنگی و همچنین تعمیم مدارک 3-جنبه های محلی و تاثیرپذیری بررسی غیرمستقیم معماری تدفین.

هدف این تحقیق بررسی گونه شناسی اجتماعی طرفداران فوتبال و روند شکل گیری آنها است. به منظور مطالعه این موضوع از نظریه کنش متقابل نمادین به عنوان چارچوب نظری و همچنین از روش تحقیق، پیمایشی و میدانی استفاده شده است. تماشاگران حاضر در ورزشگاه با توجه به تعداد حضور، مشاهده میدانی محقق و تحقیقات پیشین به سه دسته مقطعی، منظم، و متعصب تقسیم و براساس فرمول کوکران و جدول مورگان تعداد 368 نمونه بر اساس نمونه گیری طبقه بندی متناسب با حجم نمونه انتخاب شدند. برای جمع آوری داده ها از پرسشنامه محقق ساخته استفاده شد. روایی صوری پرسشنامه با استفاده از نظرات استادان و متخصصان مورد تأیید قرار گرفت، پایایی پرسشنامه هم با استفاده از آلفای کرونباخ 93/0 آمده است. داده ها با استفاده از آزمون همبستگی رتبه ای، ضریب تعیین شدت رابطه v کرامر، و آزمون تحلیل واریانس مقایسه میانگین ها ( anova) تجزیه و تحلیل شده است. از میان هشت مولفه مورد آزمون، هفت مولفه یعنی عامل های طرفدار شدن، میزان وفاداری، کنش و تعامل اجتماعی، میزان علاقه به فوتبال، میزان خشونت، هویت ورزشی، رسانه و لیدرها تفاوت معناداری در رابطه با شکل گیری گونه های اجتماعی تماشاگران داشته و نقش پایگاه اقتصادی و اجتماعی معنادار نبوده است.

پروژه حاضر در رابطه با سیستم های اطلاعاتی می باشد. در این پروژه با استفاده از ابزار و تکنیکهای سیستم های اطلاعاتی، سعی در ایجاد سیستم مکانیزه برای آزمون تحصیلات تکمیلی دانشگاه شده است. سیستم آزمون تحصیلات تکمیلی به دقت تجزیه تحلیل شده و کلیه فرآیندها شناسایی شده اند و با بررسی ارتباطات واحدها و همچنین گروههای کاری، گروههای داده مشخص شده اند و در نهایت بانک اطلاعات آزمون برای اولین بار طراحی و ایجاد شد. این بانک طوری طراحی شده است که نیازهای سازمان را در اجرا برآورده نماید و همچنین مسائل و مشکلات محیطی بررسی و امکانات و توانایی سازمان از نظر سخت افزار و نرم افزار و نیروی انسانی ارزیابی گردید.در طراحی بانک اطلاعات آزمون تحصیلات تکمیلی از تکنیکهای رایج از جلمه ‏‎erd,dfd‎‏ و در نهایت نرمال سازی استفاده شده است. بانک مورد نظر برای اجرا و پیاده سازی نیاز به نرم افزارهای بانک اطلاعاتی از قبیل ‏‎sql server‎‏ و یا ‏‎oracle‎‏ دارد. می توان با زبان برنامه نویسی دلفی و با اتکا به ‏‎engine‎‏های فوق الذکر و یک تیم برنامه نویسی مسلط به زبان دلفی کلیه فرایندها را بر طبق سیستم پیشنهادی اجرا نمود.در انتهای پروژه نمودار سازمانی جدیدی برای مدیریت منابع اطلاعات سازمان پیشنهاد شده است. در پایان هم پروژه های جدیدی که با استفاده از فن آوری اطلاعات در سازمان قابل انجام است، اشاره شده است که پروژه فعلی پیشنیاز آنها خواهد بود.