نام پژوهشگر: الهه احمدپور دهکردی
الهه احمدپور دهکردی محمود رضا تدین
به¬منظور بررسی تأثیر پساب شهری و کود¬های آلی بر صفات مورفو¬فیزیولوژیک و عملکرد چغندر قند، آزمایشی به-صورت کرت¬های خرد شده در قالب طرح بلوک¬های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 1392 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه شهرکرد به اجرا درآمد. عامل اصلی شامل سه مرحله آبیاری با پساب شهری در مرحله 2 تا 4 برگی چغندر قند، آبیاری با پساب شهری در مرحله 8 تا 12 برگی چغندر قند و آبیاری با آب معمولی (شاهد) و عامل فرعی آزمایش شامل چهار تیمار کود گوسفندی، کمپوست بستر قارچ، کود شیمیایی و بدون کود (شاهد) بود. نتایج نشان داد استفاده از پساب در مرحله 8 تا 12 برگی به¬طور معنی¬داری سبب افزایش میزان پتاسیم ریشه، نیتروژن مضره، عملکرد ریشه و عملکرد قند نا¬خالص چغندر قند در مقایسه با آب معمولی گردید. اما عیار قند تحت تأثیر تیمار آبیاری قرار نگرفت. همچنین بیشترین شاخص قلیائیت از تیمار آبیاری با آب معمولی به¬دست آمد. در بین تیمار¬های کودی نیز بالا¬ترین میزان پتاسیم ریشه، عملکرد ریشه، عملکرد قند نا¬خالص و نیتروژن مضره به تیمار کود گوسفندی و همچنین بیشترین عیار قند به تیمار کمپوست بستر قارچ اختصاص داشت. بیشترین شاخص سطح برگ در 90 روز پس از کاشت از تیمار کود گوسفندی معادل 84/4 به¬دست آمد. همچنین سرعت رشد محصول و نسبت وزن خشک اندام هوایی به ریشه در تیمار کود گوسفندی در مقایسه با سایر تیمار¬های کودی بیشتر بود. از طرفی استفاده از پساب شهری سبب افزایش شاخص سطح برگ، سرعت رشد محصول و سرعت جذب خالص چغندر قند در مقایسه با آب معمولی گردید. همچنین بیشترین شاخص برداشت و راندمان استحصال شکر از تیمار آبیاری با آب معمولی به¬دست آمد. آبیاری با پساب در مرحله 8 تا 12 برگی اثر معنی¬داری بر غلظت عناصر n، p و k در شاخساره چغندر قند داشت. در بین تیمار¬های کودی بیشترین غلظت عناصر آهن و روی به تیمار کمپوست قارچ اختصاص داشت. نتایج به¬دست آمده از این آزمایش نشان داد هر چند پساب شهری حاوی مقادیر مناسبی از عناصر غذایی است اما به¬منظور حصول حداکثر عملکرد، استفاده از کود¬های آلی و شیمیایی مؤثر¬تر است