در این پایان نامه، یک روش جدید و حساس برای استخراج و شناسایی چند رنگ مصنوعی خوراکی (کارمویزین، سان¬ست یلو، پونسیو 4 آر و آلورا رد) با استفاده از استخراج میله جاذب چرخان جفت شده با کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا- آشکارساز آرایه فتودیودی توسعه یافته است. فرآیند آندی کردن جاذب آلومینیومی با استفاده از یک دستگاه منبع تغذیه در حضور الکترود قلع به عنوان کاتد، صورت گرفت. برای ایجاد عملکرد بهینه استخراج، پارامترهای متعددی از جمله زمان استخراج، قدرت یونی، ph ماتریکس نمونه و ... بررسی شد. قابلیت حد تشخیص خوب برای آنالیت¬های مورد نظر در محدوده¬ی غلظتی 60- 15 نانوگرم در لیتر با انحراف استاندارد نسبی 77/7 – 27/4 به دست آمد.