چکیده: به منظور بررسی اثرات اسانس لیمو بر عملکرد دستگاه گوارش و پاسخ های ایمنی در جوجه های این آزمایش گوشتی، در قالب طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار و 3 تکرار و 10 مشاهده و جمعا روی 180 قطعه جوجه گوشتی انجام خواهد شد. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد (کنترل منفی)، 1/0 و 2/0 گرم در کیلوگرم اسانس لیمو، آنتی بیوتیک محرک رشد ویرجینومایسین بعنوان کنترل مثبت( 1/0 گرم در کیلوگرم) و پروبیوتیک پروتکسین( 1/0 گرم در کیلوگرم) بود. در طول دوره آزمایش صفات عملکردی شامل وزن زنده، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل در 10، 28 و 42 روزگی مورد بررسی قرار گرفت. در پایان آزمایش درصد ماندگاری و شاخص تولید محاسبه گردید. همچنین درپایان دوره آزمایشی از هر قفس 1 قطعه جوجه انتخاب و عیار آنتی بادی علیه گلبول قرمز گوسفندیو همچنین تیتر ایمنوگلوبولین های g و m مورد ارزیابی قرار گرفت. در انتهای آزمایش جهت بررسی آلبومین، پروتیئن تام، تری گلیسرید پلاسما، کلسترول، کلسیم تام، فسفر، گلوبولین خونگیری بعمل آمد. واژه های کلیدی: اسانس لیمو، عملکرد، ایمنی،دستگاه گوارش ، جوجه های گوشتی