هیدروکربن های آروماتیک مانند بنزن، تولوئن، اتیل بنزن و زایلن ها که به اختصار btex نامیده می شوند از جمله آلاینده های مهم محیط زیست محسوب می شوند. در این کار تحقیقاتی روش میکرواستخراج امولسیونی به کمک اولتراسونیک برای تعیین مقادیر ناچیز آنها در نمونه ی خیارسبز به کار گرفته شده است. پس از استخراج این ترکیبات از نمونه، مقدار این ترکیبات توسط کروماتوگرافی گازی مجهز به آشکارساز یونیزاسیون شعله ای تعیین شده است. اساس روش استخراج بر مبنای پخش حجم بسیار کوچکی از حلال آلی در فاز آبی و استخراج آنالیت های هدف به داخل قطرات ریز فاز آلی استوار است. پس از سانتریفیوژ، این فاز آلی جدا شده و بطور مستقیم به دستگاه کروماتوگرافی گازی تزریق شد. اثر پارامترهای تأثیرگذار بر استخراج مانند نوع و حجم حلال آلی، حجم نمونه، زمان اعمال فراصوت، دمای اولتراسونیک، زمان و سرعت سانتریفیوژ، ph و اثر قدرت یونی محلول بررسی و بهینه سازی شد. بهترین راندمان استخراج برای کلروفرم به عنوان حلال استخراجی بدست آمد. تحت شرایط بهینه یک محدوده ی خطی پویای نسبتاً وسیع از 1400-150 میکروگرم بر لیتر با ضریب همبستگی 9993/0-9976/0 برای همه ی آنالیت های هدف به دست آمد. تکرارپذیری برای 700 میکروگرم بر لیتر از هر آنالیت در محدوده ی 29/5-63/2 و حد تشخیص و فاکتور تغلیظ به ترتیب در محدوده ی 30-20 میکروگرم بر لیتر و 245-120 بدست آمد. در نهایت روش پیشنهادی با موفقیت برای تعیین ترکیبات btex در نمونه خیارسبز آغشته شده به این ترکیبات استفاده شد و درصد بازیافت نسبی خوبی در محدوده ی 50/98-90 به دست آمد.