بیماری ها به عنوان عامل استرس زا باعث القا و افزایش روند های کاتابولیتیک در بدن بیمار می گردند. با توجه به خواص بعض از مکمل های غذایی در به کارگیری آن¬ها برای جبران روند¬های مخرب کاتابولیتیک استفاده از مکمل¬های غذایی به عنوان روشی استاندارد در درمان بعضی بیماری¬ها معرفی می گردد، از خواص ویژه مکمل هایی همچون گلوتامین می¬توان به کاهش استرس، ضد التهاب بودن، خاصیت آنتی اکسیدانی و کاهش ریسک عفونت اشاره کرد. در مطالعات نشان داده شده است که گلوتامین به عنوان یک اسید آمینه غیر ضروری از ضعف سیستم ایمنی بعد از تروما جلوگیری می کند. به اثبات رسیده است که استرس سبب تضعیف تعداد و کارکرد گلبول های سفید می شود و از آنجا که سگ¬ها به صورت دائم در شرایط پر استرس قرار دارند، لذا در این تحقیق با توجه به نقش گلوتامین در ساخت و تکثیر لنفوسیت ها، عملکرد این اسید آمینه در القای لنفوسیتوز و تقویت عملکرد لنفوسیت در سیستم ایمنی سگ بررسی شد. به طوری که بعد از القای لنفوپنی با دارو های سرکوبگر ایمنی در 10 سگ، نیمی از آن ها مکمل گلوتامین را دریافت و نیمی دریافت نکردند، دیده شد در گروه درمان شده با مکمل گلوتامین حیوانات به نسبت سریع تر و با تفاوت معنی داری (p<0/05) نسبت به گروهی که مکمل را دریافت نکرده بودند به میزان طبیعی تعداد گلبول های سفید و لنفوسیت ها برگشتند.