نام پژوهشگر: الهام دانایی

بررسی کاربرد اسانس های گیاهی مختلف در عمر پس از برداشت گل شاخه بریده ژربرا رقم sorbet
پایان نامه دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار - دانشکده کشاورزی 1392
  حسین دارینی   وحید عبدوسی

گل ژربرا نیز امروزه به دلیل داشتن تنوع رنگی، دارای اهمیت زیاد اقتصادی در صنعت گلکاری است.این پژوهش جهت دستیابی به بهترین غلظت اسانس های گیاهی بر عمر ماندگاری و کیفیت صفات پس از برداشت گل شاخه بریده ژربرا رقم sorbt انجام گردیده است. تاثیر کاربرد پس از برداشت اسانس های گیاهی آویشن شیرازی، زیره سبز، اکالیپتوس، رزماری در غلظت های(50،75،100 mg/l) به همراه ساکارز 3% به عنوان تیمار مداوم و آب مقطر به عنوان شاهد بر گل شاخه بریده ژربرا مورد مطالعه قرار گرفت. ظرف حاوی گل در اتاقی با میانگین دمایی 24 درجه سانتی گراد، رطوبت نسبی 70 درصد و مدت روشنایی 14 ساعت در شدت نور 15 تا 20 میکرومول بر متر مربع در ثانیه لامپ فلورسنت قرار گرفتند. صفاتی مانند ماندگاری، محتوای آب نسبی، خمیدگی ساقه، محلول جذب شده، مواد جامد محلول، آنتوسیانین، شاخص ثبات غشاء سلولی، فعالیت آنزیم کاتالاز و سوپراکسید دیسموتاز در روزهای معین، اندازه گیری و از نظر آماری ارزیابی گردید. نتایج نشان داد که تیمار آویشن شیرازی mg/l 50 به همراه ساکارز 3% موجب افزایش میزان جذب محلول، وزن تر نسبی، مواد جامد محلول ساقه و کیفیت گل های شاخه بریده شد. همچنین تیمار آویشن شیرازیmg/l 50، زیره سبز mg/l100، اکالیپتوس mg/l100 موجب افزایش میزان آنتوسیانین، درصد شاخص ثبات غشاء سلولی گل ها گردید. فعالیت آنزیم کاتالاز و سوپراکسیددیسموتاز در تیمارها نسبت به شاهد با سرعت کمتری کاهش یافت. عمر ماندگاری ژربرا نیز نسبت به تیمار شاهد بطور معنی داری افزایش نشان داد.

تعیین مناسب ترین محیط کشت و شرایط رشد جهت ریز ازدیادی گیاه کاملیا و مورد
پایان نامه دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار - دانشکده کشاورزی 1392
  امیر رضایی   کاظم کمالی

در این تحقیق ما کشت درون شیشه ای گیاهان کاملیا (camellia japonica )و مورد ((myrtus comonis را مورد بررسی و تحقیق قرار دادیم. در این تحقیق جوانه های جانبی و انتهایی به عنوان مواد اولیه گیاهی به کار برده شد و سپس شاخه زایی و ریشه زایی مورد مطالعه قرار گرفت. برای ضدعفونی مواد گیاهی چند روش شامل کلریدجیوه 1/0 درصد، هیپوکلریت سدیم 5 درصد و 20 درصد در زمانهای 2، 3، 4، 5 و 10 دقیقه مورد استفاده قرار گرفت. بهترین نتیجه ضدعفونی با استفاده از کلریدجیوه 1/0 درصد در4 دقیقه حاصل شد. در رابطه با کنترل پدیده قهوه ای شدن، از غلظت های مختلف اسیداسکوربیک شامل 0، 25 ، 50 ، 75 و 100 میلی گرم در 1/0 لیتر استفاده کردیم. بهترین نتیجه با کاربرد 50 میلی گرم در 1/0 لیتر این ماده بدست آمد. برای شاخه زایی کاملیا محیط کشت استفاده شده ms بود، که با کاربرد بنزیل آدنین در غلظت های 0، 1/0، 5/0، 1 و 5/1 میلی گرم در لیتر همراه با ایندول بوتریک اسید 1/0 و 5/0 میلی گرم در لیتر به علاوه بنزیل آدنین در غلظت های 2، 3، 4، 5 و 10 میلی گرم در لیتر همراه با اسید جیبرالیک 1 میلی گرم در لیتر مورد بررسی قرار گرفت. بهترین نتیجه شاخه زایی کاملیا با استفاده از 1 میلی گرم در لیتر اسید جیبرالیک همراه با 5 میلی گرم در لیتر بنزیل آدنین حاصل شد. شاخه زایی مورد در محیط کشت پایه wpm با غلظت های هورمونی 0، 5/0، 5/1، 2، 3، 4، 5 و 6 میلی گرم در لیتر و ایندول بوتریک اسید با غلظت0 و 1/0 میلی گرم در لیتر مورد بررسی قرار گرفت که بهترین نتیجه شاخه زایی برای گیاه مورد در نتیجه ترکیب بنزیل آدنین 4 میلی گرم در لیتر و ایندول بوتریک اسید 1/0 میلی گرم در لیتر به دست آمد. در این محیط کشت میانگین شاخه زایی با 40 شاخه در هر لوله آزمایش بهترین نتیجه را به همراه داشت. در این تیمار نتایج بدست آمده در سطح 1% معنی دار شدند. شرایط اتاق رشد در این آزمایش شامل 16 ساعت تاریکی و 8 ساعت نور با شدت نور 2500 تا 3000 لوکس و درجه حرارت 25 تا 27 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 45% بود. مرحله ریشه زایی در محیط کشت ms برای گیاه مورد بررسی شد. که محیط کشت استفاده شده شامل 0، 1، 2، 3، 4، 5 و 6 میلی گرم در لیتر ایندول بوتریک اسید به عنوان اکسین خارجی بود. بهترین ریشه زایی در این آزمایشات با استفاده از محیط کشت ms همراه با 3 میلی گرم در لیتر ایندول بوتریک اسید و 8 روز تاریکی به دست آمد و گیاهان تولید شده به محیط کشت خاک ماسه شسته 60% و پیت خزه 40% با موفقیت انتقال یافت.