بیرجند به دلیل موقعیت ویژه جغرافیایی به لحاظ اقتصادی، منطقه ای نه چندان غنی به حساب می آید؛ چرا که علیرغم وابستگی اقتصاد منطقه در گذشته و حال به کشاورزی و دامداری، از شرایط آب و هوایی مناسبی برخوردار نمی باشد. هر جا که کشاورزی به خاطر محدودیت عوامل آب و خاک ضعیف باشد، صنایع دستی به عنوان حامی و تقویت کننده بخش کشاورزی و تأمین کننده قسمتی از درآمد خانوار، اهمیت سازنده ای در حیات نظام اجتماعی روستائی و شهری ایفا می نماید. صنایع دستی در محدوده مورد مطالعه از توانمندی های بالقوه و بالفعلی برخوردار است که می توان با ایجاد فرصت های شغلی در زمینه صنایع دستی، موجبات افزایش درآمد و رفاه و کاهش مهاجرت های روستا ـ شهری را فراهم کند. این مطالعه بر آن است که با معرفی صنایع دستی شهرستان بیرجند، نقش و جایگاه صنایع دستی را در اقتصاد منطقه مورد بررسی قرار دهد. روش تحقیق از نوع میدانی و کتابخانه ای بوده و در نهایت سعی شده است تا با استناد به بررسی ها و تحقیقات و همچنین رجوع به منابع مستند ویژگی های این صنایع عنوان شده و راهکار های لازم تا حد امکان پیشنهاد شود. لذا در این پایان نامه، صنایع دستی به عنوان عاملی که میتواند در رشد اقتصادی شهرستان بیرجند موثر باشد مورد مطالعه قرار گرفته و راهکارهایی جهت رشد و توسعه اشتغال مربوط به آن ارائه گردیده است. نتایج این بررسی نشان می دهد با توجه به تنوع صنایع دستی شهرستان بیرجند از یک سو و توانمندی های بالای این هنر- صنعت از سویی دیگر، با ظرفیت سازی، برنامه ریزی وآموزش مناسب در این زمینه می توان از اقتصاد رو به رشد در منطقه مورد مطالعه بهره برده و شاهد نقش مثبتی در اقتصاد و فرهنگ این منطقه باشیم.