چاقی به عنوان بزرگترین عامل تهدید کننده سلامت در قرن 21 از سوی سازمان جهانی بهداشت معرفی شده و از عوامل مهم در بروز بیماری های مزمن به شمار می رود. بیشتر کالری دریافتی مازاد در بدن بصورت بافت چربی ذخیره شده و این بافت با مولکول های بیولوژیک بسیاری که ترشح می کند، بر متابولیسم بدن تاثیر می گذارد. در میان این ترکیبات، فولیستاتین با نقشی که در تنظیم سنتز بافت چربی ایفا می نماید، می تواند سبب پیشگیری از چاقی شود. هدف از این مطالعه بررسی تاثیر تمرین هوازی و رژیم های کاهش وزن بر سطح فولیستاتین سرم در زنان بود. 39 زن با میانگین سنی 6/3±43/39سال به طور تصادفی به چهار گروه تجربی: تمرین هوازی -(9 نفر)، رژیم کاهش وزن پلکانی(10 نفر)، تمرین هوازی و رژیم پلکانی(10) و رژیم کاهش وزن کم کالری تقسیم شدند. در طول هشت هفته، گروه تمرین هوازی به سه روز تمرین در هفته ( 45 دقیقه تمرین با شدت 60 تا 80 درصد ضربان قلب ذخیره)، گروه رژیم پلکانی، با کاهش کالری دریافتی از 20 تا 40 درصد(بصورت پلکانی)، گروه تمرین و رژیم پلکانی هم سه روز در هفته تمرین هوازی به همراه رژیم پلکانی وگروه رژیم کم کالری نیز فقط با کاهش 40 درصدی و یکنواخت کالری برنامه را اجرا نمودند. قبل و بعد از برنامه، شاخص های پیکرسنجی، آمادگی هوازی، ترکیب بدنی، و مقادیر سرمی فولیستاتین اندازه گیری شد و داده ها از طریق آزمون تحلیل واریانس تجزیه و تحلیل آماری شد.در گروه های تمرین هوازی، رژیم پلکانی و تمرین + رژیم پلکانی، سطوح سرمی فولیستاتین به ترتیب به طور معناداری افزایش یافت (05/0 >p) و در گروه کم کالری سطوح سرمی فولیستاتین به طور معنا داری کاهش یافت(05/0 >p).روش کاهش وزن تمرین هوازی به همراه رژیم پلکانی با افزایش بیشتر میزان فولیستاتین سرم و ایجاد تغییرات هورمونی مفید و تحریک فرایند کاتابولیک توده چربی بدن، موجب دست یافتن به کاهش وزن مناسب، و احتمالا بدون تحلیل توده بدون چربی بدن می گردد.