جهت بررسی اثرات سطوح وختلف ویتامین c بر شاخصهای رشد،و سایر پارامترها5 جیره غذایی شامل تیمار شاهد که فاقد ویتامین c بوده است تیمار شماره 1 با سطح 500mg/kg ،تیمار شماره 2 با سطح 1000mg/kg،تیمار شماره 3 با سطح 1500mg/kg وتیمار شماره 4 با سطح 2000mg/kg در سه تکرار مورد بررسی قرار گرفتند در هر تکرار 20 ماهی با میانگین وزنی 6/8 گرم در مخلزن 300لیتری ذخیره سازی شدند. نتایج نشان داد که شاخصهای رشد شامل افزایش وزن، رشد نسبی و افزایش رشد نسبی تحت تأثیر سطوح مختلف ویتامین c قرار گرفته وبیشترین رشد در تیمار شماره 3 مشاهده شده است همچنین شاخصهای تغذیه ای تحت تأثیر سطوح مختلف ویتامین c بوده است سطوح مختلف ویتامین c تأثیر معنی داری بر روی ترکیب بیوشیمیایی بدن در تیمارهای مختلف نداشته است. اندازه گیری برخی شاخصهای ایمنی نشان داد که با افزایش سطح این ویتامین در جیره این شاخصها افزایش یافته وبیشترین میزان در تیمار شماره 4 و کمترین در تیمار شاهد مشاهده شده است. با توجه به دست یابی به مناسبترین راندمان از نظر شاخصهای رشد و تغذیه ای در تیمار 1000mg/kg این دوز را به عنوان مبنا اضافه کردن این ویتامین به جیره قلمداد کرد.