نام پژوهشگر: عادل دنیائی
سلمان پادروند علی حسنی
هدف این تحقیق بررسی اثر تمرینات استقامتی و مکمل زنجبیل بر پراکسیداسیون چربی و برخی آسیب¬های سلولی دانشجویان غیرفعال بود.تحقیق از نوع نیمه تجربی و به صورت دوسو کور متقاطع انجام شد. به این منظور از میان دانشجویان غیرفعال داوطلب 20 نفر انتخاب شدند و به صورت تصادفی در یکی از گروه¬های مکمل زنجبیل و دارونما قرار گرفتند. هر دو گروه به مدت 6 هفته، 3 جلسه در هفته به اجرای تمرینات استقامتی پیش¬رونده پرداختند. در این مدت گروه مکمل زنجبیل هر روز دو عدد کپسول حاوی 500 میلی¬گرم پودر زنجبیل و گروه دارونما هر روز دو عدد کپسول نشاسته (یک عدد بعد از صبحانه و یک عدد بعد از شام) مصرف کردند. قبل و بعد از دوره تمرینی و مکمل¬گیری به منظور اندازگیری شاخص پراکسیداسیون چربی یعنی مالون¬دی¬آلدئید و شاخص¬های آسیب سلولی یعنی کراتین کیناز و لاکتات دهیدروژناز خونگیری شد. داده¬ها با استفاده از آزمون کولموگراف-اسمیرنوف و تحلیل واریانس مکرر 2×2 در سطح p≤ 0/05مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج نشان داد 6 هفته تمرین استقامتی پیش¬رونده موجب افزایش معناداری در فعالیت آنزیم¬های mda, ck, ldh در هر دو گروه دارونما و مکمل پس از 6 هفته تمرین استقامتی پیش¬¬رونده مشاهده شد و مکمل زنجبیل نیز بطور معناداری از افزایش سطح ldh در گروه مکمل جلوگیری کرده بود. براساس یافته¬ها می¬توان گفت 6 هفته مکمل¬گیری زنجبیل در مهار پراکسیداسیون چربی تأثیری نداشته، اما می¬تواند در مهار آسیب سلولی ناشی از تمرین استقامتی پیش¬رونده موثر باشد. با وجود این به تحقیقات بیشتری نیاز است.
مجید گنجی علی حسنی
هدف از تحقیق حاضر، بررسی تأثیر مصرف مکمل کافئین در زمان های مختلف بر عملکرد هوازی، بی هوازی و استقامت عضلانی اندام تحتانی دوندگان استقامت نخبه بود. طرح تحقیق به گونه ای طراحی شد که آزمودنی ها چهار مرتبه بافاصله سه روز دریکی از چهار حالت: 1. دارونما 2. مصرف کافئین (6mg/kg) 30 دقیقه قبل فعالیت، 3. مصرف کافئین (6mg/kg) 60 دقیقه قبل فعالیت و 4. مصرف کافئین (6mg/kg) 150 دقیقه قبل فعالیت، قرار بگیرند. نتایج تحقیق نشان داد که مصرف مکمل کافئین (6mg/kg) در زمان های 30 دقیقه قبل از فعالیت باعث افزایش حداکثر اکسیژن مصرفی(vo2max)، 60 دقیقه قبل از فعالیت باعث افزایش میانگین توان بی هوازی ، 150 دقیقه قبل از فعالیت باعث افزایش اوج توان بی هوازی و 30 دقیقه قبل از فعالیت باعث افزایش استقامت عضلانی و حجم آزمون استقامت عضلانی می شود
سید سینا فخاریان علی یونسیان
هدف از پژوهش حاضر بررسی رابطه برخی از شاخص های عملکردی, آنتروپومتریکی و ترکیب بدنی قهرمانان رشته بدنسازی شهرستان شاهرود بود.برای اندازه گیری شاخص های مختلف این تحقیق از دستگاه سنجش ترکیب بدن, متر نواری, قدرت سنج دستی (دینامومتر), دینامومتر ثابت برای اندام تحتانی, میله بارفیکس, میز آزمون انعطاف, خط کش استاندارد کالیبر, دوچرخه مونارک مدل e839 و آزمون لک لک استفاده شد.از این یافته ها نتیجه می گیریم که با کار روی فاکتورهایی که ارتباط معناداری را از خود نشان دادند می توانیم در زمینه پیشرفت ورزشکاران پرورش اندام و همچنین ورزشکاران سایر رشته های ورزشی که برای افزایش عملکرد خود از تمرینات مقاومتی استفاده می کنند بهره بگیریم. همچنین می توان با انجام تحقیقات بر روی متغیر های دیگر در این رشته عوامل موفقیت آمیز دیگری را برای هرچه بهتر شدن عملکرد ورزشکاران به وجود آوریم.