نام پژوهشگر: نیره قربانی

اثر اسید سالیسیلیک و نانو فسفر بر برخی خصوصیات مورفولوژیک و فیتوشیمیایی گیاه بنفشه(viola cornuta)
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری - دانشکده کشاورزی 1392
  نیره قربانی   حسین مرادی

بنفشه دارای کاربرد فراوان در فضای سبز و طب گیاهی می باشد. هورمون اسید سالیسیلیک و کود نانوفسفر بعنوان ترکیبات موثر در تنظیم فرآیندهای فیزیولوژیکی و متابولیت های ثانویه گیاهان بشمار می روند. بدین منظور آزمایشی بر پایه ی فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 2 عامل اسید سالیسیلیک و کود نانوفسفر در 3 تکرار اجرا گردید. محلول پاشی با چهار سطح 0، 1/0، 7/0، 5/1 میلی مولار هورمون اسید سالیسیلیک و کود نانوفسفر در چهار سطح 0، 5/0، 5/1 و 3 گرم در لیتر در سه مرحله بر روی بنفشه ها اعمال گردید. پارامترهای مورد بررسی شامل قطر و تعداد گل، طول و قطر ساقه گلدهنده، طول مهمیز گل، مدت ماندگاری گل روی بوته، وزن ترگل، برگ و ریشه، محتوای آب نسبی برگ، رنگیزه های فتوسنتزی، ظرفیت آنتی اکسیدانی، محتوای فنل و فلاونوئیدی سه اندام گل، برگ و ریشه، آنتوسیانین گل و همچنین مقادیر روتین و کوئرستین که با استفاده از دستگاه hplc مورد سنجش قرار گرفتند. نتایج حاکی از آنست صفات مورفولوژیک از قبیل تعداد و قطر گل، طول و قطر ساقه گلدهنده، وزن تر اندام هوایی و طول مهمیز گل بطور معنی داری تحت تاثیر غلظت های بالاتر نانو فسفر همراه با غلظت های متوسط اسید سالیسیلیک قرار گرفتند. رنگیزه های فتوسنتزی در غلظت های بالاتر هر دو تیمار آزمایشی نانو فسفر و اسید سالیسیلیک بطور معنی داری به حداکثر میزان خود رسیدند. بیشترین غلظت هر دو تیمار سبب سنتز بیشترین میزان آنتوسیانین گردیده و مقادیر روتین و کوئرستین و نیز محتوای فلاونوئید، در غلظت های بالای اسید سالیسیلیک و پایین نانو فسفر افزایش یافتند. بنابراین جهت دستیابی به بیشترین میزان بیوماس گیاهی و ماده موثره بهینه، مطالعات و کاربرد غلظت های متفاوت این تنظیم کننده شبه هورمونی و نانوفسفر در راستای افزایش خصوصیات با ارزش زینتی و دارویی، مورد نیاز است.