این مطالعه به منظور ارزیابی مقایسه ای اثرات جیره های حاوی عصاره¬های سیر، لیمو ترش و سین بیوتیک بر عملکرد، فراسنجه های بیوشیمیایی خون، تعداد سلول های خونی و برخی صفات لاشه جوجه های گوشتی انجام شد. این آزمایش در 7 تیمار با 5 تکرار و هر تکرار شامل 10 قطعه جوجه در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی انجام شد. در این آزمایش 350 جوجه خروس گوشتی سویه راس 308 با 7 جیره آزمایشی شامل عصاره لیمو (300 میلی گرم)، عصاره لیمو (600 میلی گرم)، سیر (50 میلی گرم)، سیر (75 میلی¬گرم)، مخلوط (300 میلی گرم،عصاره لیمو + 50 میلی گرم سیر) سین بیوتیک و جیره شاهد بدون ماده افزودنی انجام گرفت. براساس نتایج بدست آمده، اثر جیره¬های آزمایشی بر میزان خوراک مصرفی جوجه¬های گوشتی معنی¬دار نبود (05/0< p). در سراسر دوره پرورشی جوجه¬های تغذیه شده با جیره¬های حاوی سین¬بیوتیک و 600 میلی¬گرم لیمو بالاترین میزان وزن بدن را داشتند (05/0p<). جوجه¬های تغذیه شده با جیره حاوی سین¬بیوتیک کمترین میزان ضریب تبدیل خوراک را داشتند که با دیگر تیمارها تفاوت معنی¬دار داشت (05/0p<). اثر جیره¬های آزمایشی بر میزان پروتئین کل، تری¬گلیسرید، hdl و vldl کلسترول معنی¬دار نبود (05/0< p). جوجه¬های تغذیه شده با جیره¬های حاوی سین¬بیوتیک، 600 میلی گرم لیمو و 75 میلی گرم سیر کمترین میزان کلسترول سرم خون را نسبت به سایر تیمارها داشتند (05/0> p). کمترین میان ldl کلسترول به پرندگانی که جیره¬های حاوی سین¬بیوتیک و 600 میلی¬گرم لیمو را دریافت کرده بودند، تعلق داشت (05/0> p). اثر تیمارهای آزمایشی بر انواع گلبول سفید معنی¬دار نبود (05/0< p). خصوصیات لاشه و وزن اندام¬های داخلی جوجه¬های گوشتی تحت تأثیر جیره¬های آزمایشی قرار نگرفت (05/0< p). به¬طور کلی با توجه به نتایج مطالعه حاضر می¬توان بیان کرد افزودن سطوح بالاتر عصاره¬های آزمایشی (600 میلی گرم لیمو و 75 میلی¬گرم سیر) اثر مثبتی بر کاهش کلسترول سرم خون جوجه¬های گوشتی داشت. همچنین استفاده از سطوح بالاتر عصاره¬های آزمایشی در این آزمایش و ترکیب (300 میلی¬گرم عصاره لیمو + 50 میلی¬گرم سیر) اثر بهتری بر عملکرد جوجه¬های گوشتی داشت.

در این تحقیق به منظور تعیین بهترین تابع توصیف کننده ی منحنی شیردهی شکم اول در گاو نجدی خوزستان از رکوردهای روزآزمون تولید شیر مربوط به دوره ی شیردهی اول که در بین سال های 1369 تا 1392 توسط ایستگاه پشتیبانی گاو نجدی شهرستان شوشتر، جمع آوری شده بود، استفاده شد. رکوردها شامل 2369 داده مربوط به 444 گاو شکم اول بودند. برای تعیین بهترین تابع؛ شش تابع گامای ناقص، ویلمینک، تابع چندجمله ای معکوس، تابع لگاریتمی مختلط، تابع کبی و لی دو و تابع رگرسیون چندجمله ای پیشنهاد شده توسط علی و شفر، مورد ارزیابی قرار گرفتند. تمام توابع با استفاده از رویه ی proc nlin و روش تکرار گاوس نیوتن نرم افزار sas با رکوردهای روزآزمون تولید شیر برازش داده شدند و سپس براساس معیارهای ضریب تبیینr2، ضریب تبیین تصحیح شده، میانگین مربعات خطا، و ضریب آکائیک، با هم مقایسه شدند. نتایج حاصل نشان داد که تابع چندجمله ای معکوس با بالاترین ضریب تبیین و پایین ترین ضریب آکائیک؛ توصیف بهتری از منحنی شیردهی گاوهای نجدی را ارائه می دهد. مقدار پارامتر های a، b و c به ترتیب 4841/4، 2514/0 و 00273/0 برآورد شدند. وراثت پذیری پارامترهای برآورد شده منحنی شیردهی توسط تابع منتخب چندجمله ای معکوس، محاسبه شدند. وراثت پذیری پارامتر a (پارامتر مرتبط با شدت افزایش تولید تا اوج تولید)، b ( میانگین شیب برای منحنی شیردهی)و c (پارامتر مربوط با شدت کاهش بعد از اوج تولید) به ترتیب 120/0 ± 354/0، 11/0 ± 280/0 و 155/0 ± 276/0برآورد شد. وراثت پذیری متوسط حاکی از تأثیر کمتر عوامل محیطی است، بنابرابن با تصحیح اثرات محیطی شناخته شده می توان وراثت پذیری صفات مزبور را افزایش داد. به عبارت دیگر سهم عمده ای از تفاوت های فنوتیپی برای هر صفت در بین جمعیت های گاو های شیری ناشی از تفاوت های محیطی بین آن هاست لذا به منظور افزایش عملکرد و تولید حیوانات توجه عمده به بهبود شرایط محیطی پرورش نظیر بهداشت گله و تغذیه حیوان یک امر ضروری است.

این آزمایش به منظور بررسی اثر جیره¬ کاملا مخلوط بلوک شده در تغذیه گوسفند، با استفاده از 10 راس بره¬ی نر شال با وزن میانگین 2 ± 30 کیلوگرم استفاده شد. جیره¬ شامل جو، کنجاله سویا، سبوس گندم، ملاس، کاه، یونجه، سیلاژ ذرت، اوره، نمک، بنتونیت، کربنات کلسیم و مکمل معدنی و ویتامینی بود. جیره به دو شکل بلوک فشرده و مش آماده شد. تغذیه دو گروه با بلوک و مش به طور گردشی، آغاز گردید. داده¬ها نشان می¬دهد که تأثیر تیمار بلوک جیره بلوک شده بر مصرف خوراک و ماده¬ی آلی معنی دار بود (0/05>p)، نتایج نشان داد اختلاف معنی داری در قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، الیاف نامحلول در شوینده خنثی، چربی خام و بازدهی انرژی مصرفی در گوسفندان تغذیه شده با جیره بلوک و مش مشاهده نشد (0/05>p). وزن روزانه و کل و ضریب تبدیل در تیمار بلوک در برابر مش افزایش معنی داری داشت (0/05>p). ابقای نیتروژن در تیمار بلوک در مقایسه با تیمار مش بیشتر بود (0/05>p). مدت زمان خوردن، نشخوار و جویدن برای مواد مغذی در تیمار بلوک اختلاف معنی داری با تیمار مش داشت (0/05>p). ولی اختلافی بین تیمار بلوک و مش در مدت زمان خوردن، نشخوار و جویدن وجود نداشت (0/05>p). بنابراین استفاده از جیره بلوک شده در برابر جیره مش اثر مفیدی بر مصرف غذا، هضم و درصد ابقای نیتروژن در تغذیه بره های شال خواهد داشت.