در این تحقیق نمونه های شقایق دریایی stichodactyla haddoni از ناحیه ی جزر و مدی بخش شرقی جزیره ی هرمز جمع آوری و بعد از فریز کردن به آزمایشگاه منتقل و نمونه های مخاطی (موکوسی) در فریزدرایر خشک شده و عصاره گیری با حلال بافرفسفات نمکی صورت گرفت و سپس با استفاده از آب ،n-hexan ، ethyl acetate و n-butanol پروتئین ها جداسازی شدند. شناسایی پپتید ها با روش sds-page انجام گرفت. به منظور بررسی خاصیت کشندگی مخاط و پروتئین ها و پپتید های استخراج شده از آن ، از دو روش تیمار مستقیم مخاط و همچنین تزریق ترکیبات استخراج شده بر روی بچه ماهی قزل آلا ی رنگین کمان استفاده شد و سپس تغییرات بافتی آبشش و یونوسیت های ماهی تیمار شده با استفاده از میکروسکوپ نوری، الکترونی و روش ایمنوهیستوشیمی و همچنین اسمولالیته و یون های پلاسما در این ماهی بررسی شد. نتایج نشان داد که در هر مرحله به ترتیب مقدار پروتئین 19/35، 11/34، 66/23 و 12/19 میلی گرم در گرم وزن خشک و همچنین مقدار پپتید های بالاتر و پائین تر از 10 کیلو دالتون 5/20568 و 9/865 میکرو گرم در گرم وزن خشک به دست آمد. در بررسی میکروسکوپی آبشش، آسیب های بافتی متعددی از جمله نکروز، ادم زیر بافت پوششی، آنوریسم، هایپرتروفی را در هر سه تیمار مستقیم، تزریق پروتئین و پپتید نشان داد که در تیمار مستقیم شدت این ناهنجار ی ها در مقایسه با دو تیمار تزریقی بیشتر می باشد. همچنین در هر سه تیمار تغییرات اسمولالیته و یون های پلاسما در اثر این ترکیبات مخاطی نسبت به نمونه ی شاهد مشاهده شد. تغییرات ایجاد شده در آبشش و اسمولالیته و یون های پلاسما در نهایت موجب از کار افتادن کامل فعالیت های فیزیولوژیک آبشش مانند تنظیم اسمزی و تبادل گاز و در نهایت مرگ ماهی شد.