نام پژوهشگر: هلیا سلیمانی
هلیا سلیمانی مریم حمزه لو مقدم
جلبک ها به سه دسته سبز، قهوه ای و قرمز تقسیم بندی می شوند. آنها در مکمل های غذایی، لوازم آرایشی و صنایع داروسازی استفاده می شوند و نیز تحقیقات حاکی از اثرات هیپوتانسیون، هیپوگلایسمیک، سایتوتوکسیک و ضد التهاب آنها هستند. در تحقیق حاضر فعالیت آنتی اکسیدانی، مهار کنندگی استیل کــولیـن اسـتــراز(achei) و سایـتـوتـوکسیـک دو گـونـه جـلـبـک به نـام هـای padina australis و p . tetrastromatica بررسی شد. جلبک های فوق از دریای عمان جمع آوری و شناسایی گردیده و عصاره تام آنها با استفاده از متانول80% به روش ماسراسیون تهیه شد. اثرات آنتی اکسیدانی به روش dpph و سایتوتوکسیک به روش mtt بر چهار رده سلولی سرطانی ht-29, mcf-7, a-549, hepg-2 و رده سلولی نرمال mdbk بررسی شد. مطالعه اثر achei عصاره ها به روش ellman صورت گرفت. نتایج نشان دادند عصاره تام دو جلبک فوق تا غلظت g/mlµ 100 بر رده های سلولی فاقد اثر سایتوتوکسیک بودند. در بـررسی اثـر آنتی اکسیـدان مشخص شد کـه عصاره تـام p . australis دارای ic50 معادل g/mlµ 163/9 و p . tetrastromatica دارای ic50 معادلg/mlµ259/1 بود. بنابراین عصاره تام p . australis اثر آنتی اکسیدانی قویتری نشان داد. اثر achei عصاره ها در غلظت g/mlµ 300 فعالیتی معادل 6/15% را برای p . australis و 7/23% را برای p . tetrastromatica اثبات کرد. در مجموع عصاره تام دو جلبک اثرات آنتی اکسیدانی و achei ضعیفی دارند و جهت استفاده آنها در پیشگیری و درمان بیماری هایی چون آلزایمر نیاز به تحقیقات بیشتر به خصوص خالص سازی اجزای موثر آنها می باشد