نام پژوهشگر: سمیه اسفندانی بزچلویی

بررسی تنوع تشریحی وپروتئین های ذخیره ای بذرگونه های stellaria (خانواده میخک )درایران
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه الزهراء - دانشکده علوم پایه 1392
  سمیه اسفندانی بزچلویی   مریم کشاورزی

جنس l. stellaria یا علف ستاره ای از تیره میخک (caryophyllaceae) شامل گیاهانی علفی، یکساله و چندساله می باشد، این جنس دارای 200-150گونه درسراسر دنیا می باشد. (bittrich, 1993). این جنس در ایران دارای 9 گونه می باشد فلورا ایرانیکا (rechinger, 1988)، در این پژوهش به بررسی گونه های: s. media, s. pallida, s. holostea, s. graminea, s. persica , از sect. stellaria ، گونه s. alsinoides از sect. pseudalsine ، و جنس های نزدیک آن همانند myosoton aquaticm و mesostemma kotschyanum پرداخته می شود. مطالعات ریخت شناسی با استفاده از 56 صفت کمی وکیفی انجام شد. نتایج موید آن است که صفات : عرض دانه، شکل کپسول، اندازه شکاف کپسول، تعداد رگه کاسبرگ، شکل برگ ساقه ای و برگ قاعده ای دارای ارزش افتراقی در جدایی جمعیت های 8 گونه می باشد. مطالعات تشریحی برگ و ساقه بر روی 48 جمعیت از 8 گونه نشان داد که صفات طول دستجات آوندی پهنک، ضخامت بشره فوقانی رگبرگ، ضخامت پارانشیم پوست رگبرگ، عرض دستجات آوندی ساقه و ضخامت پارانشیم پوست ساقه، اختلاف معنی داری را بین گونه ها نشان دادند. مطالعات ریز ریخت شناسی( بذر، کرک، بشره، گرده) با استفاده از میکروسکوپ نوری و الکترونی انجام شد. بررسی کاریولوژی بر روی 20 جمعیت از 8 گونه سطوح پلوئیدی 2n=4x=40, 2n=4x=42, 2n=4x=44 برای s. media، 2n=2x=22 برای s. pallida، 2n=2x=26 برای s. holostea، 2n=2x=28 برای myosoton aquaticum، 2n=2x=30 برای s. alsinoides بدست آمد که برای اولین بار گزارش می شود. آنالیز فیتوشیمیایی به صورت کیفی، سنجش فنول و فلاونوئید تام کل گیاه و سنجش خاصیت آنتی اکسیدانی بر روی 8 گونه انجام شد. استخراج و شناسایی روتین اولین بار از s. media با روش کروماتوگرافی لایه نازک انجام شد. الگوی الکتروفورزی پروتئین ذخیره ای بذر نیز در گونه های مورد بررسی با یکدیگر متفاوت بودند و تفکیک گونه ها انجام شد.