نام پژوهشگر: بهجت اسادات سالاری
بهجت اسادات سالاری مصطفی حیدری
مواد آلی یکی از منابع مفید برای بهبود کیفیت خاک های زراعی و افزایش عملکرد در گیاهان مختلف هستند. به منظور بررسی اثرات کودهای آلی و تراکم بوته بر عملکرد کمی و کیفی گیاه دارویی آنیسون (pimpinella anisum) آزمایشی بصورت کرت های خرد شده در قالب بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار در سال زراعی 91-1390 در مزرعه پژوهشی مرکز تحقیقات خراسان رضوی ایستگاه مشهد اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل: 1) عدم مصرف کود 2) کود ورمی کمپوست به میزان 5 تن در هکتار 3) کود گاوی به میزان 25 تن در هکتار 4) کود شیمیایی کامل توصیه شده (n.p.k) به میزان 60 کیلوگرم در هکتار به عنوان عامل اصلی و سه سطح تراکم بوته: 1) تراکم 50 بوته در متر مربع 2) تراکم 25 بوته در متر مربع 3) تراکم 17 بوته در متر مربع به عنوان عامل فرعی لحاظ گردیدند. نتایج نشان داد کود تأثیر معنی داری بر تعداد چتر در بوته، تعداد چترک در چتر و کلروفیل دانه دارا بود و همچنین اثر تراکم بوته بر عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیک، درصد اسانس، عملکرد اسانس، تعداد شاخه جانبی، مقادیر عناصر فسفر و پتاسیم دانه دارا بود. در بین تیمارهای مورد بررسی، اثر متقابل تیمار کودی و تراکم بوته تنها تأثیر معنی دار بر ارتفاع بوته، تعداد دانه در چترک، عملکرد بیولوژیک و میزان تاج پوشش گیاه دارا بود. وزن هزار دانه و تعداد و فاصله میانگره تحت هیچ کدام از تیمارهای آزمایش قرار نگرفت. به طور کلی نتایج این پژوهش نشان داد که کاربرد کود ورمی کمپوست همراه با تراکم گیاهی 50 بوته در متر مربع نقش چشمگیری در افزایش عملکرد کمی و کیفی و درصد عناصر غذایی در گیاه دارویی آنیسون داشت. واژگان کلیدی: کودهای آلی ، تراکم گیاهی ، آنیسون، عملکرد اقتصادی، اسانس، درصد عناصر.