نام پژوهشگر: فرزانه مزیدی
فرزانه مزیدی مسعود رضا شیشه بر
در این تحقیق، روشی ساده وگزینش پذیربرای اندازه گیری کمی آسکوربیک اسید با استفاده از روش ولتامتری پالس تفاضلی ارائه شده است. در این روش از الکترود خمیر کربن اصلاح شده با یکی از مشتقات هیدروکینون و در حضور نانولوله های کربنی چند دیواره با استفاده از روش ولتامتری پالس تفاضلی جهت اندازه گیری آسکوربیک اسید استفاده شد. نمودارهای مربوط به تکنیک های ولتامتری چرخه ای، کرونوآمپرومتری، ولتامتری پالس تفاضلی رسم شد. مقدار ضریب انتقال بار ? و ضریب انتشار d، برای آسکوربیک اسید به ترتیب 158/0 و cm2 s-16ـ10× 69/8 بدست آمد. محدوده خطی برای آسکوربیک اسید به روش ولتامتری پالس تفاضلی mmol l-1 8/8-3/1 و حد تشخیص mmol l-133/0 بدست آمد. در این روش، اثر مزاحمت گونه های مختلف بررسی شد. روش پیشنهادی برای تعیین مقدار کمی آسکوربیک اسید در نمونه های بیولوژیک ودارویی بکار گرفته شد و نتایج رضایت بخشی را به همراه داشت.