هدف از این پژوهش بررسی نیازهای آموزشی زنان روستایی در زمینه های کشاورزی (زراعت ، باغبانی ) و نایع تبدیلی در روستاهای تابعه استان و ارائه پیشنهاداتی بمنظور برنامه ریزی آموزشی آنان می باشد ، همچنین در این تحقیق تأثیر عوامل سن ، سواد ، نوع فعالیت ، سابقه کار میزان مالکیت زمین زراعی و باغی ... بر نیازهای آموزشی سنجیده شده و زمان و مکان و فصل مناسب آموزش از نظر زنان روستایی تعین گردیده است آموزش زنان روستایی زمانی ثمربخش است که اولاً شناختی دقیق از وضعیت کار و فعالیت آنان به دست آید ،ثانیاً نیازی را که به آموزش احساس می کنند درک شود و ثالثاً برنامه ای منسجم و مدون بر اساس نیازهای آنان تدوین گردد این پژوهش تحقیقی توصیفی از نوع پیمایشی است و نمونه مورد مطالعه در این پژوهش 250 نفر از زنان روستایی در چهارشهرستان اصفهان ، نجف آباد ، نائین و سمیرم بوده اند که با روش نمونه گیری چند مرحله ای بصورت تصادفی انتخاب گردیده اند و اطلاعات و داده ها از طریق دوپرسشنامه سنجش فعالیتها و نیازها و پرسشنامه سنجش میزان آگاهی از طریق مصاحبه حضوری اخذ گردیده و مورد بررسی و تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفت و نتایج عمده زیر بدست آمد عوامل سن ، سـواد ، میــزان مالکیت ، ساعات کــار در طول روز مورد پرسش قرار گرفت میزان نیاز آموزشی زنان روستایی در مراحل مختلف آماده کردن زمین ، کاشت ، داشت ، برداشت و پس از برداشت ودر زمینه تهیه و نگهداری صنایع تبدیلی (غذایی ) سنجیده شد و نتایج بدست آمده نشان داد که زنان روستایی در موردآماده کردن زمین برای کشت محصولات مختلف اطلاعات کمی دارند ولی در مورد آموزش در این زمینه احساس نیاز چندانی نمی کنند . در مرحله کاشت محصولات زراعی بیشترین نیاز آنان به آموزش در زمینه نحوه صحیح بوجاری بذور و انتخاب بذر سالم و مناسب برای کشت و همچنین نحوه صحیح ضدعفونی کردن بذور و میزان مناسب مصرف بذر است . در مرحله داشت محصولات باغی و زراعی بیشترین نیاز آنان به آموزش در زمینه زمان مناسب وروش صحیح وجین و تنک کردن محصولات و همچنین شناخت آفات و بیماریها و روشهای مبارزه با آن اختصاص دارد در مرحله برداشت و پس از برداشت بیشترین نیاز به آموزش در زمینه زمان مناسب برداشت و درو محصولات وچیدن میوه جات و نحوه صحیح نگهداری محصولات و تبدیل آن ذکر شده است در زمینه صنایع تبدیلی به ترتیب اولویت نیاز به آموزش در زمینه تهیه و نگهداری انواع کمپوت ، ترشیجات وشوری ، مربا ، سرکه و آبغوره و انواع رب ذکر گردیده است همچنین نتایج آزمون فرضیات نشان داد که بین میانگین نیازهای آموزشی در سطوح مختلف تحصیلات در مرحله برداشت محصولات باغی تفاوت معنی دار وجود دارد اما در سایر مراحل تفاوت معنی داری وجود ندارد . همچنین بین نیازهای آموزشی زنان روستایی در طبقات مختلف سابقه کار کشاورزی در زمینه تهیه و نگهداری صنایع تبدیلی تفاوت مشاهده شــده بین میانگینهـا معنی دار بوده اما در مراحل مختلف کاشت ، داشت ، برداشت تفاوت مشاهده شده معنی دار نمی باشد. همچنین نتایج آزمون فرضیات نشان داد نین نیازهای آموزشی زنان روستائی در مناطق مختلف استان در کلیه مراحل فعالیتهای کشاورزی (بجز مرحله برداشت محصولات زراعی ) و در زمینه تهیه ونگهداری صنایع تبدیلی تفاوت معنی دار وجود دارد همچنین نتایج نشان داد بین سابقه فعالیت کشاورزی زنان روستایی و میزان نیاز آموزشی آنان در زمینه تهیه ونگهداری صنایع تبدیلی همبستگی معنی دار وجود دارد ، بین زنان روستائی و میزان نیاز آموزشی آنان در زمینه تهیه ونگهداری صنایع تبدیلی همبستگی وجود دارد و بین میزان فعالیت زنان روستائی در مراحل مختلف تولید محصولات زراعی و باغی و میزان نیازهای آموزشی آنان همبستگی معنی دار وجود دارد