نیاکان ما از دیرباز می کوشیدند به مناسبت های گوناگون به درگاه خداوند شکرگزاری و نیایش کنند که گاهی این نیایش ها با جشن همراه می شد و همواره جشن های گوناگون را در تقویم می توانیم مشاهده کنیم برای مثال جشن نوروز – جشن سده ... نمونه هایی از این جشن های ایرانی است که تولد عنصری در طبیعت را جشن گرفته و از این طریق شکرگزار این تولد است در مورد تولد کودک و جشن گرفتن برای این امر هم به نوعی شکرگزاری را شامل می شود و هم خبر کردن اطرافیان برای اعلام این تولد که در هر شهر به نوبه خود برگزار می شود و در مراحل بعدی زندگی هر فرد این جشن ها تکرار می شود مانند دندان در آوردن کودک یا مرحله بلوغ (سن تکلیف ) رسیدن فرد از جمله مناسبت ها و آداب و رسوم جشن هایی است که با تفاوتی اندک در هر قوم برگزار می شود در این تحقیق به عنوان جشن دندان نشان ( گاز فروشان ) به بررسی چگونگی و کیفیت مرحله دندان در آوردن کودک در این استان (گیلان) پرداخته ایم . در گیلان این جشن به این طریق انجام می گیرد که کودک را در برابر سفره ای می نشانند که بر روی آن نمادها ی مختلفی مانند آیینه ، قران ، خودکار ، شانه ... قرار داده اند و بر اساس اعتقاد مردم این ناحیه کودک دست به هر کدان برد آینده شغلی و حرفه کودک روشن می شود . در این پایان نامه از نحله کارکرد گرایی و همچنین برای تحلیل نمادهایی حاضر در آیین از نمادگرایی گیرتز استفاده شده است و به دلیل اینکه این جشن به نوعی مرحله ای از زندگی هر فرد را بیان می کند از نظریه گذار وان ژین استفاده شده است قلمرو این پژوهش استان گیلان در نظر گرفته شده به سبب این که روش مطالعه این تحقیق مردم شناختی و مطالعه ژرف نگر می باشد محدوده کوچک روستای شیخ محله واقع در شهرستان فومن را انتخاب کرده ایم. اطلاعات حاصله در این پژوهش از طریق مصاحبه جمع آوری شده و در پی هدف بررسی جشن و آیین های سور و نمادهای حاضر و چگونگی برگزاری این جشن ( دندان نشان ) بوده ایم تا در اهمیت انجام آن که حفظ این آیین های ماندگار می باشد و همچنین معرفی آن برای نسل های آینده کوشا باشیم . واژگان کلیدی: جشن ، دندان ، نماد ، شیخ محله ، گیلان ( به اختصار در تعریف مفاهیم و اصطلاحات آورده شده)