نام پژوهشگر: سیامک حمیدی کجوری
سیامک حمیدی کجوری منصوره شایقی
افزایش مصرف مواد غذایی بویژه محصولات کشاورزی ، کشاورزان را بر آن داشته که برای دستیابی به محصولات بیشتر تلاش فراوانی نمایند.آفات و بیماریهای نباتی همه ساله سبب ایجاد خسارات بیشماری به کشاورزان میشود، آفت کشهای شیمیایی با اثرات سریع در کنترل حشرات و آفات مختلف بکار می روند . همین ابزار های شیمیایی در اکوسیستم هایی که در آن بکاربرده شده اند تغییراتی ایجاد کرده و آنها را به شدت آلوده می نمایند.آفت کشها وارد آب ، اتمسفر و خاک و از این طریق وارد زنجیره غذایی شده و تأثیر قابل توجهی دراکوسیستم کشاورزی ، منابع آبهای زیرزمینی ، محصولات باغی و زراعی می گذارند و بدنبال تهیه ، انبارسازی و آلوده شدن مواد غذایی مختلف وارد بدن انسان و سایر موجودات زنده میشوند .در این مطالعه با توجه به وجود ماهی در سبد مصرف جمعیت های انسانی ساکن منطقه، بدلیل تهیه ارزان و دردسترس بودن آن، مطالعه وجود مقادیر سموم دیازینون و کلرپایریفوس در دو گونه ماهی آزاد رودخانه ای و کپور در رودخانه قزل اوزن و زنجانرود در استان زنجان، با استفاده از روش کروماتوگرافی لایه نازک با کارایی بالا ، hptlc ، مورد اندازه گیری و بررسی قرار گرفت. دراین پژوهش نشان داده شد که بدلیل دستیابی آسان وگستردگی بکارگیری سموم آفت کشهای دیازینون و کلرپایریفوس، مسمومیت ناشی از آن نیز از همه انواع دیگر مسمومیت با آفت کشها شایع تراست. بدلیل راحتی نفوذ و ترکیب این آفت کشها با مولکولهای پروتئینی جانوران منجمله ماهیان ودر نهایت انتقال آن به انسان، لزوم بازنگری درشیوه های دفع آفات کشاورزی وبکارگیری این سموم توسط ارگانهای مروج کشاورزی و کشاورزان و روستاییان، به آنان متذکر میگردد. نتایج بررسی مقادیربدست آمده مشخص می نماید که، ماهی گونه آزاد رودخانه ای به سبب تکرار دفعات سمپاشی با آفت کش کلرپریفوس آلودگی بیشتری از خود نشان می دهد که این مسئله بایستی مورد توجه دست اندرکاران محیط زیست و کشاورزی قرار گیرد. دراین تحقیق تمامی دادههای آماری و نمودارها با استفاده از نرم افزار spss نسخه 17 تهیه گردیده است.