نانو ذرات نقره، یکی از پر کاربردترین ذرات در حوزه نانو پس از نانو لوله های کربن است، که هر روزه بر کاربرد آن در دنیای نانو افزوده می شود. امروزه تولید نانوذرات نقره به روش های شیمیایی مختلفی انجام می گیرد که دارای معایبی از جمله عدم پایداری محلول، یکسان نبودن اندازه ذرات، ناخالص بودن نانو ذرات، راندمان پایین و نیازمند به تجهیزات پیشرفته برای تولید می باشد. به همین دلیل محققان به سیستم های زیستی تولید نانو ذرات، که دارای حداقل خطرات زیست محیطی بوده و روش های تولید ساده و زیست سازگار دارند، روی آورده اند. در این راستا در این پژوهش سنتز سبز نانوذرات نقره با استفاده از عصاره گیاهی زیتون تلخ و بذر عدس انجام شده است. تاثیر غلظت عصاره، غلظت نیترات نقره و زمان در میزان سنتز مورد ارزیابی قرار گرفت. آنالیز طیف سنجی uv-visible حاکی از سنتز سبز این نانوذرات در عصاره و گیاه کامل است که پراش x-ray به منظور تایید ساختارکریستالی نانوذرات استفاده شد، تصاویر مربوط به میکروسکوپ tem سنتز نانوذراتی به طور نسبی شش ضلعی و با میانگین اندازه 15 نانومتر در عصاره میون نارس زیتون تلخ و کروی و با میانگین اندازه 13 نانومتر در عصاره بذر عدس را تایید کرد، آنالیز icp به منظور بررسی درصد تبدیل یون به نانوذره نقره انجام شد، سپس نانوذرات سنتز شده از لحاظ خاصیت ضد باکتریایی مورد بررسی قرار گرفتند. به منظور نقش گروه های عاملی در فرآیند سنتز آنالیز طیف سنجی ftir انجام شد و پروتئین های اتصالی با نانوذرات نقره سنتز شده به وسیله زیتون تلخ و عدس با استفاده از سیستم sds-page بررسی شدند.