هدف از این مطالعه، بررسی توانایی باکتری azohydromonas lata در تولید کوپلیمر پلی-3-هیدروکسی بوتیرات-والرات از پساب برنج درکشت ناپیوسته و در مقیاس آزمایشگاهی بود. پساب برنج با داشتن اکسیژن خواهی بیولوژیک (bod)، اکسیژن خواهی شیمیایی (cod) و محتوای مواد آلی )عمدتاً به شکل نشاسته( نسبتاً زیاد، مشکل جدی زیست محیطی تلقی می شود. این پساب به عنوان ماده خام جهت ساخت بیوپلیمرهای بادوام و دوستدار محیط زیست مورد استفاده قرار می-گیرد. این نوع مواد خام ارزان و به طور گسترده در دسترس بوده و مقرون به صرفه هستند. این مطالعه نشان داد که باکتری a. lata قادر است تحت شرایط محدودیت عناصر غذایی به ویژه محدودیت فسفر از پساب برنج پلی 3-هیدروکسی بوتیرات تولید نماید. بیشترین مقدار پلی-3-هیدروکسی بوتیرات، از نسبت 100:4:1 = p n: c: و منبع نیتروژنی آمونیوم سولفات بدست آمد. حداکثر وزن خشک سلولی و حداکثر مقدار بیوپلیمر تولید شده به ترتیب 64/4 و 8/2 گرم بر لیتر بود. در حالی که محتوای پلی-3-هیدروکسی بوتیرات 60 درصد وزن خشک سلولی بود. همچنین نتایج نشان داد که هم محدودیت فسفر و هم محدودیت نیتروژن به مقدار قابل توجهی بر تولید پلی-3-هیدروکسی بوتیرات موثر هستند. با این حال وزن خشک سلولی در مقایسه با تولید بیوپلیمر از شرایط محدودیت فسفر تاثیر بیشتری می پذیرد. داده های تجربی حاصل از آزمایشات نشان داد که پساب برنج در مقایسه با گلوکز و مالتوز منبع کربنی مناسبی برای تولید پلی-3-هیدروکسی بوتیرات می باشد.