جنس teucrium متعلق به تیره ی نعناعlamiaceae است. هدف از این تحقیق استخراج اسانس و نیز اندازه گیری فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های گونه ی teucrium orientale است. گیاه در دوره ی گل دهی از منطقه ی دهبکری واقع در جیرفت استان کرمان جمع آوری گردید. قسمت های هوایی گیاه شامل گل و برگ در سایه خشک و سپس آسیاب شد. مقدار 300 گرم از نمونه به درون کلونجر قرار داده شد و پس از 4 ساعت اسانس گیری انجام شد. آب گیری از اسانس توسط نمک سولفات سدیم صورت پذیرفت. اسانس حاصل تا قبل از آنالیز در دمای 4 تا 5 درجه سانتی گراد قرار داده شد. آنالیز توسط دستگاه gc/ms انجام گردید. در حدود 40 ترکیب شناسایی شد. اصلی ترین اجزا شامل بیس (2- اتیل هگزیل) فتالات (42/15%)، بتا کوببن (91/6%)، ترانس کاریوفیلن (30/6%)، کامفور (90/5%) و کاریوفیلن اکساید (79/5%) می باشد. همچنین بر روی عصاره های اتانولی، اتیل استاتی و کلروفرمی این گیاه، خواص آنتی اکسیدانی به روش dpph بررسی گردید، که در مقایسه با آنتی اکسیدان سنتزی bht، عصاره ی اتانولی نسبت به دیگر عصاره ها فعالیت بیشتری از خود نشان داد.