در این مطالعه دو مرحله مهم پوره سن پنج و حشره کامل نسل جدید برای تجزیه پروتئوم غده بزاقی و روده حشره انتخاب گردیدند. الگوی پروتئینی این دو اندام با استفاده از تکنیک الکتروفورز دو بعدی تعیین گردید و پروتئین هایی را که میزان بیان آنها در دو مرحله پوره و سن پنج دارای اختلاف معنی داری بود برای شناسایی نهایی با اسپکترومتری جرمی انتخاب شدند. از مجموع 319 لکه پروتئینی شناسایی شده در روده، 55 لکه پروتئینی دارای اختلاف معنی داری بین پوره سن پنج و حشره کامل بودند. 23 لکه پروتئینی برای شناسایی انتخاب گردیدند که 22 لکه در روده حشرات کامل و یک لکه پروتئینی در روده پوره های سن پنجم تجمع یافته بودند. پروتئین های موثر در متابولیسم ماکرومولکولهای زیستی مانند گلیسر آلدهید3-فسفات دهیدروژناز، اسیل کوآنزیم a دهیدروژناز و گلوتامات دهیدروژناز؛ پروتئین های موثر در متابولیسم انرژی، آنتی اکسیدان ها، پروتئین های وابسته به سیستم ماهیچه ای و تعدادی پروتئین با نقش های متنوع مثل tctp و hsc 70 در روده حشرات کامل تجمع یافته بودند و تنها hsp 70 در روده پوره های سن پنجم تجمع یافته بود. همچنین سه پروتئین گیاهی سرپین، بتا-آمیلاز و دی هیدرواسکوربات ردوکتاز در روده حشرات کامل شناسایی گردیدند. در غده بزاقی از بین 131 لکه پروتئینی شناسایی شده، بیان 13 لکه پروتئینی بین دو مرحله حشره کامل و پوره سن پنج اختلاف معنی داری داشتند. شش لکه پروتئینی در مرحله حشره کامل و هفت لکه در پوره های سن پنج تجمع یافته بودند. هیپوتتیکال پروتئین در غده بزاقی پوره های سن پنج و آرژنین کیناز در غده های بزاقی حشرات کامل با استفاده از اسپکترومتری جرمی شناسایی گردیدند. برای شناسایی سایر لکه های پروتئینی از توالی یابی پروتئین به روش ادمن استفاده گردید که منجر به شناسایی فسفولیپاز a2 در حشرات کامل گردید. تجمع پروتئین های موثر در متابولیسم مواد غذایی در روده حشرات کامل نشان داد که کارایی گوارش در این مرحله بالاتر از پوره های سن پنج می باشد. همچنین شناسایی بعضی پروتئین های وابسته به سیستم ایمنی پیشنهاد می کند که واکنشهای ایمنی در این مرحله سازمان یافته تر از پوره های سن پنجم می باشد.