یخبندان یکی از پدیده های مهم و زیان آور مورد مطالعه در اقلیم شناسی است که از دیدگاه کاربردی به بسیاری از فعالیت های انسانی ارتباط پیدا می کند. لزوم برنامه ریزی در برابر خطرات این پدیده ایجاب می کند تا مطالعاتی بر روی ویژگی ها، قابلیت وقوع و پیش بینی آن صورت گیرد. پدیده یخبندان بر اثر نزول دما به آستانه ی بحرانی ایجاد می شود. در این پژوهش به منظور تهیه اطلس وقوع کمینه دمای هوا در استان فارس از پارامتر کمینه دمای روزانه 16 ایستگاه هواشناسی سینوپتیکی استفاده شده است. بر این اساس با تعیین روز ژولیوسی ( اول مهر ماه ) به عنوان اولین روز آماری، 6 ویژگی یخبندان استخراج گردیده است که شامل: میانگین اولین یخبندان ها، میانگین آخرین یخبندان ها، میانگین فراوانی وقوع، میانگین طول دوره یخبندان، میانگین طول دوره رشد و شدت یخبندان در ماه های مهر، آبان، آذر، دی، بهمن، اسفند و فروردین می باشد. سپس به منظور پیش بینی دوره بازگشت 2، 10، 50، 100و 200 ساله یخبندان ها، داده های موجود با توزیع-های مختلف آماری در نرم افزار smada مطابقت داده شد و توزیع احتمالی گامبل به عنوان بهترین آزمون انتخاب شده است. تحلیل نقشه های پهنه بندی استان نشان می دهد که طی دوره های زمانی، فراوانی وقوع و طول دوره یخبندان رو به افزایش است و به همین نسبت طول دوره رشد کاهش پیدا می کند و تاریخ شروع اولین یخبندان ها زودتر به وقوع می پیوندد و همچنین بر شدت یخبندان ها افزوده می شود.