سرطان پروستات نوعی سرطان است که در غده ی پروستات از سیستم تناسلی مردان به وجود می آید و در مردان بالای 50 سال ایجاد می شود در سال 2011 به عنوان دومین سرطان رایج تشخیصی و ششمین علت مرگ ناشی از سرطان در مردان جهان شناخته شده است اما ریسک فاکتور های اصلی این سرطان همچنان ناشناخته باقی مانده است.در این مطالعه برای بررسی نقش عوامل محیطی و تغذیه ای احتمالی در بروز سرطان پروستات از پرسشنامه استفاده شد .جمعیت مورد مطالعه شامل 73 مرد مبتلا به bph ، 53 مرد مبتلا به سرطان پروستات و 173 مرد سالم می باشد.با در نظر گرفتن ریسک فاکتور هایی مثل مصرف سیگار و الکل و مواجهه شغلی با آگونیست های ahr ،30 نمونه بافتی از بیماران مبتلا به سرطان پروستات و 10 نمونه بافتی از بیماران مبتلا به bphجهت تعیین بیان مارکر هایar,er وahrبه روشihcمورد استفاده قرار گرفت. در این مطالعه مواردی همچون مواجهه شغلی با ترکیبات آگونیست ahr ، مصرف مکرر ظروف پلاستیکی ، مصرف الکل ، سیگار کشیدن ،اشتغال در شیفت کاری شب ،داشتن سابقه سرطان پروستات در فامیل درجه یک ،مصرف روزانه دارو در بیماری های مزمن و تجربه استرس شدیدبه عنوان ریسک فاکتور های اصلی سرطان پروستات و bph شناخته شده و در مقایسه با گروه کنترل معنا داربود .سطح سرمی psaبا فاکتور های تغذیه ای از جمله: نوع روغن مصرفی ، میزان مصرف ماهی و همچنین میزان مصرف الکل در بیماران مبتلا به سرطان پروستات و دربیماران مبتلا به bphبا سن و انجام فعالیت های فیزیکی در ارتباط می باشد.در میان مارکرهای بافتی،ahrدر سلول های اپیتلیال بافت سرطان پروستات افزایش بیان داشته و با سن، وزن ، مصرف فراورده های سویا و لیمو ارتباط معنا داری دارد. بیان arدر سلول های اپیتلیال بافت سرطان پروستات 20.69% و در بافت bph50%می باشد . بیان arدر بیماران مبتلا به bph با کشیدن سیگار و در بیماران مبتلا به سرطان پروستات با مصرف لیمو و شیر ارتباط معناداری دارد . به نظر می رسد بروز سرطان پروستات در ایران در نتیجه مواجهه با عوامل مختل کننده سیستم اندوکراین و تقابل میان فاکتور های محیطی و تغذیه ای باشد.