نام پژوهشگر: الهام جاسم پوربغلانی

جداسازی واندازه گیری ترکیبات آروماتیک چندحلقه ای (pahs)با استفاده از حلال یوتکتیک در نمونه ماهی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر - دانشکده علوم 1391
  الهام جاسم پوربغلانی   ناهید پوررضا

چکیده مطالعه حاضربر مبنای یک حلال سبز جدید با نام حلال یوتکتیک متشکل از اگزالیک اسید/ کولین کلراید با نسبت مولی 1:2مستقر شده است. در مطالعه حاضر از حلال های یوتکتیک، به منظور جداسازی ترکیبات آروماتیک چند حلقه ای (pahs) استفاده شده است. بر طبق اطلاعات در دسترس مطالعه حاضر اولین گزارش منتشر شده درباره استفاده از حلال های یوتکتیک به منظور جداسازی ترکیبات pahs و سنجش آنها می باشد. به منظور دستیابی به حداکثر کارایی روش تأثیر متغیرهای مختلفی بر روی کارایی روش بررسی گردید و مقدار بهینه آنها تعیین شد. نتایج مناسبی با استفاده از 1/0 نسبت وزنی/وزنی نمونه به حلال یوتکتیک به دست آمد. مقدار بهینه دما°c 50 به دست آمد. به منظور هضم مناسب توسط حلال یوتکتیک از دور استیرر rpm 400 استفاده شد. بهترین نتایج برای پارامتر زمان min20 به دست آمد. مقدار بهینه برای حلال استخراج کننده هگزانml 20 به دست آمد. جهت آنالیز نهایی pahs از دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (hplc) مجهز به یک آشکار ساز فرابنفش و ستون c18 با یک برنامه شویشی گرادیانی استفاده گردید. مقادیر انحراف استاندارد نسبی روش بر مبنای پنج بار تکرار اندازه گیری برای سه pahs در محدوده 91/0%- 57/0% قرار داشت. روش بهینه شده برای اندازه گیری ترکیبات pahs تمام طول کار بر روی نمونه حقیقی ماهی هامور با استفاده از روش افزایش استاندارد انجام شد. در این مطالعه یک آزمون مقایسه ای عملی بین روش حاضر و روش سوکسله برای تعیین میزان صحت و اعتبار داده ها صورت گرفت. همانطور که از نتایج بر آمد روش حاضر عملکرد بسیار بهتری از خود نشان داده است. کلید واژه ها: هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای pahs))، حلال یوتکتیک، کولین کلراید/ اگزالیک اسید، استخراج با حلال، کروماتوگرافی مایع با کارایی بالاhplc) )، ماهی هامور