نام پژوهشگر: داریوش غلامی شیتاب
داریوش غلامی شیتاب سعید امین زاده
بیماری های باکتریایی باعث کاهش چشمگیری در محصولات گیاهی می شوند. حفاظت گیاهان علیه این پاتوژن ها، توسط ترکیبات مسی و آنتی بیوتیکهاست که هر دو مورد جزء ترکیبات آلوده کننده محیطی می باشد و در چندین مورد، گزارششده است که این ترکیبات به تولید نژادهای مقاوم باکتری های پاتوژن گیاهی منجر شده اند. بیماری باکتریایی شانکر مرکبات یکی از مخرب ترین بیماری های مرکبات می باشد و ازجمله بیماری های قرنطینه ایاست کهخسارت شدیدی برتولید مرکبات درایران وارد ساختهاست.باکتری عامل این بیماریxanthomonas citri subsp.citri(xcici) میباشد. علی رغم وجود این بیماری در کشور ایران، تاکنون مطالعه دقیقی در جهت کنترل بیولوژیک آن انجام نگرفته است. درسالهای اخیر تلا ش های زیادی برای پیدا کردن آنتی بیوتیک هایی معطوف شده که باکتری نتواند در برابر آن مقاوم شود. پپتیدهای آنتی میکروبیال تولید شده توسط موجودات مختلف، برای این کار مناسبمی باشند که در اکثر منابع همچون پستانداران، دوزیستان، حشرات و گیاهان یافت شده و نقش موثری در سیستم دفاعی میزبان و مصونیت داخلی بعهده دارند. باکتریوسین ها، پپتید ها یا پروتئین های آنتی میکروبیال تولیدشده ریبوزومی هستند که در دنیای میکروبی پراکنده هستند و هم توسط باکتری های گرم مثبت و هم گرم منفی تولید می شوند. lashardgh2وenterobacteriocindgh4دو نوعباکتریوسین بومی و جدید می باشند که برای مهار این بیماری کاندیدای مناسبی هستند. این دو نوع باکتریوسین اولین باکتریوسین های مهار کننده باکتری زانتوموناس در دنیا می باشند که سویه های ایرانی و جهانی این باکتری را مهار می کنند. در این مطالعه بمنظور دستیابی به این مهم از روش های ابتکاری و نوینی از قبیل تشخیص فعالیت آنتی میکروبیال این ترکیبات به روش dd-awda و همچنین روشی نوین جهتجداسازی و استخراج پروتئین و پپتید از ژل پلی اکریلامید استفاده گردید. بهینه سازی تولید این باکتریوسین ها به روش taguchiorthogonalarray انجام گرفت. امید است که، با تحقیقات بیشتر بر روی این باکتریوسین ها بتوان گام مهمی در جهت کنترل این بیماری برداشت.