حمل و نقل ماهیان یکی از فرآیندهای استرس زا در آبزی پروری است. تحقیق حاضر تأثیر بی هوشی اسانس گل میخک را در واکنش به استرس در بچه ماهیان سفید بعد از حمل و نقل و انتقال به آب دریا ارزیابی می کند. ابتدا غلظت مناسب اسانس گل میخک از بین غلظت های 044/0 تا 20 میلی گرم بر لیتر به روش غوطه وری بدست آمد. تغییرات رفتاری و مدت زمان مراحل بیهوشی شامل از دست دادن تعادل، بیهوشی کامل، بازگشت تعادل و به هوش آمدن تعیین شد. مدت زمان القا کاهش و بازگشت از بی هوشی با افزایش غلظت افزایش یافت. تأثیر تغییر وزن و دما نیز بر مراحل بیهوشی ارزیابی شد. با افزایش وزن مدت زمان مراحل بیهوشی طولانی تر و افزایش دما نیز سبب کاهش مدت زمان این مراحل گردید. سپس بچه ماهیان با غلظت مناسب بدست آمده در بسته های نایلونی حمل و نقل شدند. اسانس گل میخک از تغییر شدید واکنش های فیزیولوژیکی استرس (کورتیزل، گلوکز و بعضی از یون های پلاسما)جلوگیری کرد. نتایج نشان می دهد استفاده از اسانس گل میخک در غلظت 044/0 میلی گرم بر لیتر در حین حمل و نقل سبب کاهش استرس در بچه ماهیان سفید شده و می تواند بقای آن ها را پس از حمل و نقل و انتقال به آب دریا تأمین کند.