طی این مطالعه میزان مس خون گاوها، میزان مس، مولیبدنوم، آهن و گوگرد علوفه و میزان مس، مولیبدنوم و آهن خاک مراتع شیراز از پاییز سال 1389 لغایت تابستان سال 1390 مورد بررسی قرار گرفت. از مجموع 200 نمونه سرمی که در 4 فصل اخذ شد، میانگین مس سرم نمونه ها 96/0 قسمت در میلیون بود، همچنین در 4 فصل، میانگین مس سرم گاوها در پایین ترین حد و بالاترین حد به ترتیب 61/0 و 32/1 قسمت در میلیون بود که به ترتیب مربوط به فصول تابستان و زمستان می شد. میانگین مس، مولیبدنوم و آهن خاک نقاط نمونه گیری شده به ترتیب در فصل بهار 5/23، 954/0 و 22519 در فصل تابستان 8/17، 126/1 و 15748، در فصل پاییز 6/24، 753/0 و 21856 و در فصل زمستان 3/25، 943/0 و 23764 قسمت در میلیون بود؛ میانگین مس، مولیبدنوم، آهن و گوگرد در علوفه ی گاوهای مورد مطالعه به ترتیب در فصل بهار برابر با 13، 28/0، 472 و 450، در فصل تابستان 8/14، 329/0، 3/393 و 450، در فصل پاییز 2/13، 282/0، 409 و 450 و در فصل زمستان 2/9، 335/0، 453 و 450 قسمت در میلیون بود. نتایج به دست آمده، نشان دهنده ی عدم کمبود مس در گاوهای مورد مطالعه در شهرستان شیراز می باشد.