نام پژوهشگر: علی صادقی مقدم

مطالعه اثرات آلفامیون و بیومین بر ساختار هیستومورفومتریک روده ی کوچک جوجه گوشتی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید چمران اهواز - دانشکده دامپزشکی 1391
  علی صادقی مقدم   نعیم عرفانی مجد

به منظور مطالعه اثرات آلفامیون و بیومین به تنهایی و به طور مقایسه ای بر ساختار هیستومورفولوژیکی روده کوچک جوجه های گوشتی، یکصد و بیست جوجه ی گوشتی یک روزه ی نژاد راس خریداری شد و به طور تصادفی به 3 گروه تقسیم شدند. گروه1: فقط جیره ی پایه. گروه2: جیره ی پایه به اضافه ی آلفامیون به نسبت 5/0 کیلو در تن. گروه3: جیره ی پایه به اضافه ی بیومین به نسبت یک کیلو در تن دریافت کردند. جوجه های مورد نظر در 8 روزگی واکسن کشته نیوکاسل و آنفلوانزا و در 14 روزگی واکسن گامبورو را دریافت کردند. پس از 42 روز تعداد 5 جوجه به ظاهر سالم از هر گروه انتخاب و به روش انسانی کشتار شدند و روده ی کوچک آن ها شامل دوازدهه، ژژنوم و ایلئوم مشخص شده و از قسمت های قدامی، میانی و انتهایی هر یک نمونه های طولی و عرضی تهیه و پس از ثبوت مراحل مختلف پاساژ بافتی را طی نمودند و نهایتاً برش های میکروسکوپی به ضخامت 6-5 میکرومتر از هر یک تهیه و مورد رنگ آمیزی h&e و رنگ آمیزی اختصاصی pas قرار گرفتند. در مشاهدات میکروسکوپی علاوه بر مطالعه ساختار بافتی دیواره روده هر یک از نواحی جداشده، مشخصه هایی ازقبیل 1- بررسی پراکندگی و تراکم کرک های روده ای 2- ارتفاع و ضخامت کرک ها 3- پراکندگی و تراکم سلول های جامی شکل 4- پراکندگی و تراکم بافت لنفوئیدی منتشر و مجتمع 5- پراکندگی، تراکم و عمق کریپت های روده ای (غدد لیبرکوهن) مورد بررسی قرار گرفت. در نهایت نتایج بدست آمده پس از آنالیز آماری با استفاده ازجداول، نمودارها و میکروگراف ها ارائه شد. در این مطالعه افزودن آلفامیون و بیومین به جیره ی غذایی باعث تغییراتی در مورفولوژی روده شامل افزایش در ارتفاع و ضخامت کرک ها، تعداد کریپت ها، تعداد سلول های جامی شکل و تراکم بافت لنفوییدی در برخی از نقاط روده شده است.