تاثیر تخلیه شکمی بر خواص شیمیایی و حسی ماهی سفید دریای خزر (rutilus frisii kutum) حین نگهداری به حالت انجماد
پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس
1387
مهدی خرمگاه مسعود رضایی
مهدی خرمگاه مسعود رضایی
چکیده ندارد.
