نام پژوهشگر: جواد علی اکبرلو
بهینه سازی فاکتورهای فراوری به منظور کاهش آمینهای بیوژنیک در پنیر سفید ایرانی
پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه ارومیه - دانشکده دامپزشکی
1387
جواد علی اکبرلو محمد علیزاده
جواد علی اکبرلو محمد علیزاده
چکیده ندارد.