آگاهی از وضعیت و میزان بازدهی اقتصادی فعالیت واحدهای بسته بندی خرما می تواند در زمینه ی تصمیم-گیری در خصوص سرمایه گذاری در این بخش و نیز برنامه ریزی های اقتصادی موثر واقع شود. با توجه به محدود بودن منابع انرژی، در این مطالعه از طریق برآورد شاخص های اقتصادی و انرژی، سودآوری این نوع فعالیت ها در قالب چهار طرح مورد بررسی قرار گرفت. اطلاعات مورد نیاز با استفاده از روش های میدانی و نیز تهیه و تکمیل پرسش نامه برای 28 واحد فعال بسته بندی خرما در استان خوزستان در سال1389 جمع آوری گردید. نتایج بیانگر آن است که نوع سیستم بسته بندی بر ظرفیت واقعی، اشتغال، مصرف انرژی، هزینه انرژی، درآمد، سود، ارزش حال خالص و نسبت فایده- هزینه اثر معنی دار، داشت و بر هزینه ها، قیمت تمام شده، بهره وری انرژی و نرخ بازده داخلی اثر معنی دار، نداشت. نتایج برآورد شاخص های اقتصادی حاکی از آن است که هر چهار طرح با نرخ تنزیل 12 در صد سودآور خواهند بود ولی طرح نیمه صنعتی سودآوری بیشتری خواهد داشت بنابراین اولویت اول در سرمایه گذاری خواهد بود. در تحلیل حساسیت مربوطه نیز دامنه ی سودآوری واحدها مورد توجه قرارگرفت. نتایج نشان دهنده ی آن است که سیاست های مربوط به حفظ ثبات درآمدها نسبت به تثبیت قیمت نهاده های تولیدی از اهمیت و اولویت بیشتری برخوردار است. نتایج حاصل از تحلیل آماری بیانگر آن است که نوع سیستم بسته بندی خرما بر میزان مصرف انرژی الکتریکی و انرژی مصرفی نیروی انسانی اثر معنی داری دارد. در واحدهای نیمه صنعتی مصرف انرژی الکتریکی 2 برابر سایر سیستم ها و انرژی مصرفی نیروی انسانی 64/1 برابر کمتر از واحدهای سنتی بود. بیشترین انرژی مصرفی در واحدهای نیمه صنعتی مربوط به الکتریسیته و در واحدهای سنتی انرژی مصرفی نیروی انسانی بود.